产品加工

杨小勇:产品创新力的价值

日期:11-19 作者:杨小勇- 小 + 大

二、科学技术的价值  

我们来看一下,这两年我们一直在追求创新,那么创新一定是离不开科学技术。所谓科技的发展很有意思,我看过一本书当时描绘一个科学认识世界,技术改变世界,这两句话很正确,科学认识世界也就是我们做任何事,要有基本的知识积累,要有科学的积累,但我们一定要明白科学和技术往往不等于好。研发、创新是有区别的,往往表现为高校的创新和企业的创新。大家要有一个大概的概念,我们好多研究机构更多的工作也就是让我们如何正确认识世界、认知世界,知道变化的基本原理,最终的结果需要靠我们企业。企业要生产一些产品,科学成果要落实在产品上,所以我们说产品是技术的载体,从这个角度来讲,我们大部分生产性企业一定有自己的产品,产品本身是要靠技术来支撑的。企业的研发更多是落实技术层面,而一些机构是引发认识科学的层面,这是两个概念。好多研究机构和高校,其实并不表现为产品,他们的目标只是物体研究,发表相关论文,展示某个成果,培养多少博士。我们为什么要做区分,就是让大家明白一点,新学生最容易犯这个错误。企业中,我们会发现刚来的学生其实是一腔热血,因为他们原来的一些研究是基于学校或者实验室,他们认为这个研究是按照他们固有的思维去做,实际结果与企业需要的结果是两个概念。我们从产品本身,从研究本身,从企业本身一定要明白我们的创新,不可能把高校和机构的成果直接搬到企业,这个需要过度,是非常关键的。我们好多企业在研究的时候经常就没有搞明白这两者的区别,最终吃了很多亏。

任何时候我们去做研究或者产品创新,从企业角度来讲一定要有企业人员对研究成果进行落地或过渡,否则研究成果真正体现价值落地性很差。未来我们的同行或者企业,如果要去建一个研究机构或者研发一个课题,要思考好我们高校或者机构一定要有代表产品的方向,认知深度,最终结果如何落地市场。

三、产品创新以什么为基点  

我们做产品创新以什么为基点去创新研发。定位很关键,以什么为基点决定了什么样的思维活动,最终创造出什么样的产品,这是今天和大家谈的一个重点。产品创新以什么为基点呢?是技术?是产品?还是市场?你以哪一个为基点去研究你的产品,最终带来的结果都是不一样的。对于企业来讲我们一定要想好你的产品最终会变成什么样子,所以落脚点非常关键,如果我们的落脚点都搞不清楚,以什么为基点,那么最终的结果就是你的思维混乱。现实中,我跟企业沟通时,经常会谈到产品,什么是产品?一定要创造价值,如果没有价值,你干这件事没有意义,但你要思考有价值的产品一定就有市场吗?这需要我们好好去思考。  

谈一下关于一个鸡蛋的故事,对鸡蛋本身的一个认知,我来告诉大家我们在产品创新的时候,思考点和落脚点在哪里,最终会出现什么,希望通过这个剖析能让大家理解在进行产品创新的时候该怎么去思考。我们在看到鸡蛋的时候,在市场上会发现好多花样,比如:有一些企业定位的鸡蛋是专门给孕妇吃的,可以补充ω-3去改善孩子的智力;还有一些初产蛋,就是小鸡刚产出的鸡蛋,这个鸡蛋富含免疫因子,或对体质有一个补充;有些企业的鸡蛋很好,富硒蛋,可以补硒什么的;有人讲我这个鸡蛋加了虫草,加了中药,具有抗癌的效果,吃进去后可以抗癌。最终你会发现一个本来很简单的鸡蛋,它会变出很多功能。

我们对一个鸡蛋本身的定位在做思考,该怎么去定位,鸡蛋本身的定位有好多问题需要展开,要思考市场需要什么样的鸡蛋,像孕妇蛋、初产蛋、富硒蛋、抗癌鸡蛋,你要去思考你的产品的落脚点是以谁为基础,这个很关键。市场到底需要什么样的鸡蛋,如果思考明白了,那么有些东西就很好展开了。如果作为一家企业,特别是一个生产养殖场,如果要去生产鸡蛋,那么要思考如何保证我的鸡蛋好和坏,需要观察哪里?一定是观察消费者,所以说市场需要什么鸡蛋取决于消费者对鸡蛋的认知,如果脱离消费者,你所谓的孕妇蛋、初产蛋有什么意思呢?我吃这个鸡蛋,对它的判断是什么?一定要站在消费者的角度去思考,如果让你到超市去买鸡蛋,你首先要选择什么样的鸡蛋。孕妇蛋?初产蛋?富硒蛋?我们可能就是从一堆鸡蛋里去挑选,买这个鸡蛋,我首先判断鸡蛋外观好不好看,如果它好看我才会买,如果脏乎乎的,大小不均匀又有裂纹,这个鸡蛋你愿意买吗?你肯定不愿意买。好多企业说我这个鸡蛋很好,这个鸡蛋更安全,里面的霉菌毒素不超标,但这个东西对消费者来讲重要吗?作为一个消费者,我没有办法去判断鸡蛋里面到底怎么样,只能看外观,拿到家里要去吃的时候,比如我要煎鸡蛋,一打开这个鸡蛋,蛋黄怎么样,蛋清好不好看,鸡蛋是不是散黄,好多鸡蛋买回去一弄散黄或者放了三五天散黄,说明鸡蛋不新鲜。从消费者角度来讲首先要思考的是蛋壳好不好看。

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