养禽业篇

我国鸡蛋行业现状及生产痛点分析

日期:08-30 作者:佚名- 小 + 大

4、产品溯源如何解决痛点

(1)标签上的溯源码具有与二代身份证一样的核心加密技术,保证品牌不被假冒伪劣产品侵害;同时二维码里承载的营养成分检测信息与报告等均可直观地呈现在消费者面前,保证鸡蛋品质营养看得见。

(2)标签上的二维码信息中可以记录鸡蛋的出厂来源以及出厂批次,甚至其母鸡个体在培育、喂养、产蛋等方面详细的追溯信息,保证在源头上控制养殖户给母鸡提供饲料的品质,从而使鸡蛋口感得到提高。

(3)标签上的二维码信息中还可以记录鸡蛋从出笼到运输、经销等环节的时间点,更有利于商家在鸡蛋上市前进一步对鸡蛋品质进行把控,保证鸡蛋的新鲜度;同时消费者也能直观看到出厂前的质量安全检测报告,可以更放心购买。

5、产品溯源的意义

(1)借助移动互联网扩大知名度,扩展消费者区域范围,在新生消费群中形成影响力。

(2)强化品牌形象,展现负责任、高品质的态度,促进消费者信任、提升市场竞争力及市场占有率。

(3)挖掘顾客价值,将线下客流引导至线上电商平台,培养消费者忠诚度,减少客户流失。例如,消费者购买此品牌鸡蛋后很满意,欲再次购买,扫描溯源标签二维码不仅可以查看鸡蛋的追溯信息,同时还可以直接在线下单购买,给消费者提供了便利。

(4)强化市场销售渠道监管,随时追溯每批次产品流向,增强对分销渠道的控制能力。

(5)快速获取市场一手信息,增强企业的市场敏感度与快速反应能力。例如,基于一定的扫码量,企业可以统计蛋类产品的扫描量(每天、每周、总计)、各蛋类产品的扫描次数及比例、蛋类产品在各地区(省、市)的扫描次数及比例,通过这些数据可进行互联网大数据分析,可以为企业的精准营销提供参考。

6、产品溯源的趋势

2016年农业部在关于加快推进农产品质量安全追溯体系建设的意见中指出,加快构建农产品各个节点信息的互联互通与透明,实现农产品从生产源头到产品上市前的全程质量追溯,省、市、县级等规模生产主体率先实现可追溯,品牌影响力逐步扩大。

无锡智晟物联将利用二维码物联网感知技术打造品牌鸡蛋质量安全防伪追溯体系,并为鸡蛋行业提供多方位的品牌推广营销。

四、总结

蛋鸡行业每一个阶段的发展,都会面临很多的挑战,但同时又暗藏更多的机遇,正是由于有这么多痛点,才有更多善于钻研学习的行业人员存在的空间。

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