最近有人提出了“地下养鸡、地上种菜”的立体种养模式,而且已经有些已经在开始做了实践,中央电视台7 频道“科技苑”栏目也曾经做了报道,地下养鸡究竟是养鸡新的模式,还是炒作呢? 河北衡水有个案例:鸡舍长60米、宽6米、高2.8米高,里面饲养着大约5000只鸡。养鸡场里有10栋这样的鸡舍,一共养了50000只鸡。鸡舍宽敞、干净、没有我原先想象的浓烈扑鼻的鸡粪臭味。晓红说,在鸡舍里设计安装了自动清粪设施,随时清理鸡粪,所以鸡舍比较干净,异味很小。 一、地下养鸡场优势在于: 1.节约土地资源。地下鸡舍可节约土地95%左右,鸡舍顶部可以建设蔬菜大棚。蔬菜吸收利用地下鸡舍排出的二氧化碳和氨气,既净化了环境,还能够促进蔬菜生长,可谓种养结合,相辅相成。 2.温度恒定,节约饲料。以长60米的地下鸡舍为例,其通风道的长度为120米。外界空气经过120米的通道,使温度保持在20℃左右,可谓冬暖夏凉。这样鸡群处在地下相对稳定、安静的环境中,受到的应激少,减少了能量消耗,相对节约了饲料。 3.利于疫病防控,用药量减少。地下鸡舍的空气经过通道紫外线和臭氧的消毒,有效地隔离了传染源,保持了鸡舍的空气新鲜。同时鸡舍处于地下,没有野鸟进入,降低了发病的概率。这样通过环境控制有效地预防疫病,也就减少了药物的使用。 4.产蛋率高,饲养周期长。饲养实践证明,地下养鸡一个产蛋周期平均每只鸡多产5枚蛋。同时由于产蛋率稳定,其饲养周期由原来的500天延长至600天,养殖户可以根据淘汰鸡价格的高低自主确定淘汰时间。 二、但是地下养鸡场也有很多的劣势: 1.地下养鸡在北方高海拔地区相对比较好,雨水区很麻烦了,排水是一个大的问题,海拔比较低的地方和降雨量比较多的地方要慎重考虑。 2.建筑成本增加,建筑成本比在地面上建鸡舍成本高,通风也需要另外的风管导风,屋顶上种植的话承载也比较大,所用的建筑材料会比较多。 3.用电成本增加,光照、通风等设备需24小时用电,而且一刻也不能停电,需要额外安装发电机,增加了用电成本和投资成本。 4.人工成本增加,饲料要从地面到地下,鸡蛋与鸡粪要地下,这一个输送的过程都需要人力,大大增加了人工成本。 地下养鸡,地上种菜,鸡产生的废气和二氧化碳,输送到地上的菜棚,可让蔬菜有充足的二氧化碳产生光合作用,鸡舍产生的热量上升,通过土地的传导,让地上菜棚的土壤温度高于其他地方,对菜的生长有很大促进作用。 总之.地下养鸡模式将养鸡从地上转向地下,提高了土地利用率,这是一种模式的创新,是值得发扬的,只是每个地方都有差异,做之前要充分考虑,要因地制宜结合自身优势,不要盲目跟风。 |
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