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从教槽料看饲料企业的运营逻辑迭代

时间:2020-12-30    点击: 次    来源:辅音观点    作者:刘俊奇 - 小 + 大

  二、运营企业就是运营资源

  一切转变都是思想转变开始,只有思想转变了,然后我们才能解决问题,认知决定行为,所以说一定要让我们打开思想的禁锢,抛弃万事万物为我所有的这种枷锁,就是这一定“是我的”一定要变成“为我所用”就好。所以在这方面我们还是感触比较多的。你的思想如果不改变你的行为就不会变。

  思想改变,我们就要了解运营企业的本质,运营企业的本质就是经营资源。资源又分为内部资源和外部资源,内部资源我认为始终还是有限的,我们怎么去整合外部资源?我们现在很清楚的一件事就是,专业人干专业的事。我们怎么去把所有资源整合好?围绕运营目标去配置资源。特别是我的运营目标一定清楚,作为一个总裁,运营目标一定要清楚。你要的是什么,为这个运营目标你要配置什么样的资源。整个全球好资源就那么多,比如最好的进口鱼粉,最好的乳品就那么多,包括在国内最好的进口玉米,也就那么多,我们还有很多特殊的资源,比如一些特优质的蛋白,还有一些功能性的营养添加剂,等等。作为整个运营负责人,有责任让企业创造更多的价值,产生更多的利润。所以我们要做到什么呢,内外资源协同,要做最大化价值输出。我们整个在教槽料的辅导过程中也是把全国的很多资源组在一起最后去交付,输出确定性结果。

  然而许多企业的资源运营现状并不尽如人意,特别是研发生产和市场环节严重脱节。从市场端来看,因为逻辑不清,没有做整体创新,仅靠点子创新,而且一味模仿,宣传雷同,最后导致我们的客户不实惠。从企业端看,他们不得不进行救火式研发,哪里出问题就解决哪里;造成补丁式产品,以生产量为目标,忽略生产品质为核心,最后造成我们的团队流失率高,包括我们的客户变成割韭菜式客户。从市场端和企业端,我们更能认清楚我们整个企业在运营过程中的脱节问题。

  企业运营逻辑的迭代,是我们整个在辅导企业过程中感悟比较深的。首先我们从内部资源有限认知到位,再做到内外资源如何协同。企业本身就是各种资源的总和,所以我们要盘点资源的种类,有哪些资源要整合的;另外它的数量,还有怎么去改变它的结构。我们是想通过改变资源的种类,盘活资源,改变这种资源结构,最后让企业迸发出系统的能量,这样才能产生更大更好的效应。

  现在是一个长板集成的时代。对长板集成,我们这么多年从配方技术,包括管理技术等很多方面我们深有体会。补短板,只能解决当下的问题。那我们做长板集成是做什么呢,就是我们的目标是要做一个更大的水桶,而不是说把你的短板给弥补。从这几年我们自身经营实践来看的话,传统的生产要素,我认为已经被边缘化了,那么资源、逻辑和技术,已经成为企业新的生产要素;这些新要素,新变量,新资源在同一个逻辑下运行,已经开始快速长跑了。长板集成,目前是创新的一个利器,特别是在资源有限,时间有限的情况下。我们要转换这种运营的逻辑,打破内外的边界,持续创新迭代,才能实现更大的一个运营突破。

  三、为饲料企业打造好卖的教槽料

  新逻辑营养是一家以确定性结果为导向的动物营养技术公司,因为我做技术20几年,一直比较喜欢学习,也比较喜欢实践,也喜欢去研究。所以我们就通过系统的技术集成和可执行、可落地的幼龄动物营养方案,为饲料企业构建确定的营养竞争力,帮助饲料企业解决品质不稳、价值不明,包括效果不好这样的教槽难题,从而实现我们企业能够稳健的发展。我们在行业做这个十几年,我们引领了教槽的粉包粒的营养创新,在粉包粒上粉如何定位,粒如何定位,粉和粒什么比例结合在一起,达到什么效果,解决什么问题,我们是反复验证的。为此我们也开发了很多这方面的经典案例。

  我们专注教槽升级14年,为了把这个项目做好,我们也在逐步升级。我们建立一个专业团队,目前有20个人,就是专注于在行业内如何提升教槽料的竞争段位,帮助这个饲料企业通过逻辑迭代和系统化的服务,帮助饲料企业打通从研发、生产到市场各个环节,让所有资源在同一个逻辑下运行。

  这几年跟我们深度战略合作的伙伴有30多家,每年能输出十万吨以上的教槽料。当然与多少家饲料企业合作,并不是我们的目标,因为我们的能力和精力也有限,我们只能与少数的企业合作,我们只能帮助少数的企业打造极致精品的教槽料。相反,我们的目标是让更多的猪吃上由新逻辑营养集成方案做成的教槽料,所以十万吨只是起点。我们希望在中国市场,将来有半壁江山都采用我们新逻辑营养的优秀方案。

  新逻辑,新教槽,我从四个维度来定义产品。第一个就是绩效导向;一定要绩效导向,断奶后七天到底猪能吃多少、能长多少,用数据化去解决问题。第二个叫价值导向;价值就是做好价值采购、价值生产和价值营销。第三是问题导向,四位一体,从幼食、教槽、断奶到过渡,四位一体怎么去系统解决;同时在肥转母的行情下,我们的病猪、僵猪、弱猪、小猪,如何在营养上去满足。第四个就是成果导向;成果导向就是一定要让我们的客户感觉好,体验好,真的好;真的好,就是你的绩效好,现在客户越来越理性,所以我们的产品必须真的做实,必须真的有科技含量,真正能做到解决问题。

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