霉菌毒素对禽类的临床危害与防控

2. 赭曲霉毒素：

产生A B C D毒素，侵害肾肝及免疫器官。

胸腺、脾脏、淋巴结中的白细胞下降以至免疫抑制。

临床出现厌食、腹泻、剧渴和脱水失重；病变为肾皮质变性、间质纤维化、肾小管萎缩。 特征：肾肿胀、肾出血、肾苍白。

3. 新月毒素群：

主要产生的T-2毒素、HT-2毒素、瓜萎镰菌醇、镰刀菌烯酮-X等。引起鸡的免疫抑制、白细胞减少。T-2毒素由于具有影响T、B淋巴细胞的功能，能使雏鸡发生早期免疫抑制。

4. 赤霉烯酮：主要是F-2毒素影响生殖系统。雏公鸡打鸣、睾丸水肿、雏鸡冠大冠红，蛋鸡卵泡萎缩、输卵管遗迹积液、产蛋下降等。

5. 呕吐毒素：主要侵害消化道。嗉囊溃疡，腺胃溃疡、壁薄有坏死，吐水。

6. 伏马霉素： 临床拉稀、排黑色粘性粪、采食减少、残鸡多；气囊有霉斑； 对巨噬细胞和淋巴细胞有毒性，造成免疫抑制。

四、关于霉菌毒素中毒的几个高度重视

80%以上的原料和饲料霉菌污染毒素超标；

80%以上的鸡场受到霉菌及毒素的污染；

80%以上的鸡群受到霉菌及毒素的感染；

80%以上的鸡群免疫器官受到不同程度的侵害；

80%以上的鸡群淋巴细胞在变小和变少；

80%以上的鸡群首免后抗体不达标；

80%以上的肌-腺胃炎和霉菌及毒素有关。

五、霉菌毒素中毒的临床特征

1、黄曲霉毒素（出血性）临床特征

饲料中黄曲霉毒素的含量与生产指标关系：

注意：总黄曲霉毒素含量应≦10ppb

黄曲霉毒素剧毒组合：

黄曲霉毒素 + 赭曲霉毒素= 降低能量利用率、蛋白合成障碍、抗体水平降低。

黄曲霉毒素 + T2毒素 = 肝出血、心肌出血

黄曲霉毒素达到1ppm = 大量死亡！

黄曲霉毒素在肝脏、肌胃、肾脏中浓度最高！

2、呕吐毒素（致呕毒素）临床特征

破坏肠道的完整性。首先攻击空肠粘膜的上皮细胞，吸收后的毒素还可通过上皮或肠肝循环再次进入肠道，2次入侵延长了毒素的滞留时间，严重破坏肠道的屏障功能。

呕吐毒素剧毒组合：

呕吐毒素 + 赤霉烯醇毒= 免疫抑制

呕吐毒素 + 黄曲霉毒素= 采食下降或拒食

呕吐毒素 + T2毒素= 腺胃松弛、扩张、壁薄、坏死

呕吐毒素导致：腺胃松弛、壁薄、乳头消失、坏死

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