霉菌毒素对禽类的临床危害与防控

腺胃炎：腺胃壁变薄、乳头消失

胃壁坏死崩解 ：腺胃炎。多见呕吐毒素 + T2毒素

鸭呕吐毒素中毒：腺胃松弛 肌胃炎症

鸭：肠壁变薄 松弛 肠炎

鸭呕吐毒素造成霉菌性肠炎

3、新月毒素群（T2）的临床特征

饲料中T2毒素：

≦1ppm时，可在3周后出现不增重；

≧1ppm时，临床可见趾间出现结痂；并立即影响增重；

≧3ppm时——鸡群立即减料。同时抑制免疫器官的发育：脾脏和法氏囊萎缩、障碍骨髓造血，临床出现鸡的贫血，即白腿白爪。典型的免疫抑制！

4、鸭赭曲霉素中毒：肾脏肿、肾贫血 、肾出血

鸡赭曲霉毒素的临床特征：肾脏肿胀、出血、贫血

5、鸡伏马毒素的临床特征

伏马毒素中毒：残次鸡增多 黑色粪便

鸭伏马霉素中毒：煤焦油稀便

鸡：伏马霉素在气囊和肺部经常出现菌丝性霉斑（多数能检出伏马霉素）

鸭赤霉烯醇 + 黄曲霉素：卵泡积液萎缩 肾脏出血

六、霉菌毒素中毒的防治

1、脱霉剂的应用

无机霉菌毒素结合剂。

通常是硅土类的聚合体: 沸石、膨润土 （深加工的产物是蒙脱石）、水合硅铝酸钙钠（HSCAS)、硅藻土、各种粘土。

2、有机分解剂的应用

有机霉菌毒素吸附分解剂：燕麦皮、麦麸、苜蓿纤维、酵母细胞壁提取物、果胶、萄糖氧化酶。

3、制霉剂的应用---

4、硫酸铜的应用---

5、保肝剂---

本文作者：谷风柱/山东农业工程学院教授

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