仇华吉：非洲猪瘟防控理论与实践（文字）

在饲料里面他加一些东西，提高猪的抵抗力。他特别重视母猪便秘的问题，母猪每天喂7遍，母猪可以吃10公斤料，它的母猪没有宿便，也就没有便秘了。母猪基本上没有早产、流产和难产的。在母猪产仔的时候，一般是打催产素，他不是打催产素，他打安痛定，所以他的母猪产得非常痛快，几乎没有流产的，成活率非常非常高。大家有机会的话可以到他那里学习，这个猪场的成绩非常高，死亡率非常低，成活率99.5%以上，仔猪断奶重25天达到8.5公斤甚至9公斤。这种成绩大家可能很难想象，他用什么考核员工？仔猪的断奶重。以7.5公斤为标准，超过了就奖励，有的员工拿到1万多块钱。成活率也是的，95%为基数，超过多少点给你奖多少钱，这个猪场的管理是非常非常符合养猪这个产业的。非洲猪瘟是可管理的疾病，养猪非常重要的一点就是管理，而且一定要把人的问题解决，他把人的问题解决了，猪的问题解决了，所以他的养猪成绩好是自然而然的。

28. 关于消毒，我想多说几句。生物安全核心的组成部分是消毒的问题，无论是场外还是场内，车也好、人也好、物也好，一定要消毒。一定要正确地选择消毒剂，我们测试过有些消毒剂，它是没有作用的。有的把消毒剂的浓度理解错误了，温度、浓度、时间、不同的场景用不同的消毒剂，大家一定要有概念。有的消毒剂不能混合使用，有的是碱性消毒剂，有的是酸性消毒剂，有的同时使，这样是不行的。

不要过度消毒。有的猪场一天带毒消毒两次、三次，我觉得大可不必。有的消毒剂人都受不了，我想猪也受不了，只不过猪不能说话。猪不舒服的时候，它会有反应的。消毒剂损害了鼻腔粘膜，非洲猪瘟就非常痛快地感染上了。本来还有点屏障，还挺费劲地想怎么进去，你把猪的粘膜弄破了或者把它的表皮损伤了、弄破了，一些碱性物质，把它的表皮烫伤了，本来通过屏障系统可把病毒杀死的，正好你帮助它突破了。

湿度的问题刚才说过了，猪是怕湿的，非瘟病毒喜欢湿。

29. 猪饲料是中低风险，不是高风险，也不是大风险，当然要排除猪源性饲料添加成分，包括血浆蛋白、肉骨粉，这是不能加的，无论说你怎么处理的都不要加，于情于理都不要加，从伦理上也不适合。把原料控制好，这也是可管理的。包括饲料原料的选取、生产、运输、保存，都是可以监管的，风险是可以控制的。

有人说还是不放心，你有条件就高温制粒，85度3分钟是我们实验室和一个集团公司测试过的，是有效的。当然这会对维生素有所损失，所以维生素要多加一点，或者用什么方式再补偿一下，否则猪饲料里面维生素不够用。

如果有条件的话熟化，熟化有利于营养的吸收。你说我没办法，做不到，那你就放。比如说这个饲料来源不明，有的来自于疫区，你就放在那里，可使风险大大降低。加热、用火烧是一种消毒方式，放置也是一种消毒方式。任何一种病原的保存是需要条件的，不适合它的条件，它会死掉的。在饲料里面也可以加一些东西，加的时候要本着什么原则？无毒、无害，适合于猪的不同日龄阶段，要经济实惠，还要有一定的营养保健作用，对非洲猪瘟有辨证施治的作用当然更好。

饲料的风险虽然很低，但是也要检测，特别是一些高风险的原料。检测要注意，要适当地浓缩，不浓缩的话很难检出来的，有时候抓一把去检测是阴性。可以用一公斤两公斤溶到生理盐水，把生理盐水浓缩后再去检测可能才有意义。方法也很重要，一定要用敏感的定量PCR，不是所有的定量PCR都是敏感的，有的定量PCR不太敏感。

30. 大家在现地都观察到一个现象，就是母猪先发病，原因也有不同的版本。我个人认为，取决于猪的生产阶段和人员的操作，我们对母猪的操作太频繁，料槽周围没有屏障，饲养员一走路，脚底下的灰尘掉到料槽里。始终是在妊娠、产仔、哺乳的母猪肯定是气血亏损的，从这个角度我们要给它补血益气的东西，有利于恢复它的生理平衡。

从免疫上讲可能也有一些问题，比如说我们对母猪的免疫过多、刺激过多，它处于高度应激的状态，有些专家不一定同意我的观点。还有其它的问题，包括饲养管理的问题，还有母猪料的问题，母猪料大家要控制得更仔细，霉菌污染是重要的问题。

31. 定点清除是不合法的，但是在目前这个污染面这么广的情况下，这也是没有办法的办法。我要给大家提醒的是，不要等着疫病进来之后再想着怎么弄，一定要把这个病毒挡在门外，这是最应该做的事。如果不小心有漏洞，我们还要有第二道门坎就是监测，没有病的时候做监测就像我们做体检一样，哪个地方是高风险的、哪些猪是高风险的，我们基于这样的风险进行采样检测，这种检测是在病毒感染没有发生、疾病没有发生、死亡没有发生的时候是可以发现苗头的，这个发现才有意义。如果等到有死亡再去监测，意义不大了，要早，还要准确，把真正的“坏牙”拔掉，不光拔坏牙，把坏牙周围可能的坏牙也要拔掉。

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