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我国著名养猪学家——黄惟一

时间:2018-07-14    点击: 次    来源:吉林大学动物医学院    作者:佚名 - 小 + 大

70年代初,应农业出版社约请,和蔡幼伯合写《科学养猪问答》。他曾赴江苏、浙江、湖南、广东等省全国重点养猪地区,深入调查研究总结经验,为时两年完成这部著作。该书出版后,深受广大读者欢迎和好评,于1987年修订重版,先后发行近百万册,取得良好的社会效益和经济效益。同时,该书入选了《全国 “星火计划”丛书》,获国家科委1991年颁发的《全国“星火计划”丛书》优秀图书奖。

1984年黄惟一和华中农业大学胡今尧教授合写了《谈我国当前瘦肉型猪的生产问题,发表于《中国畜牧杂志》1984年5期。该文着重从理论与实践上阐明了怎样根据猪的月龄合理调节和控制营养水平,改进饲养方法,让猪多长瘦肉,促进了我国猪肉的出口。1984年受北京市成人教育局委托,黄惟一教授又撰写了全国农民中等专业《畜牧学》教材中关于猪的部分。吉林科技出版社1986年出版。他与北京农业大学张仲葛教授等四人合写《中国实用养猪学》专著,于1990年由河南科技出版社出版。该书由台湾李良玉教授分赠给台湾中兴大学、屏东技术学院有关教授和图书馆及台湾中央图书馆和加拿大友人马荣信先生。为海峡两岸和国际间学术交流作出了贡献。1991年获北方十省市(区)第六届优秀科技图书一等奖、1992年10月获国家新闻出版署颁发的第六届全国优秀科技图书二等奖。

黄惟一编写的教材通俗易懂,重点突出,理论联系实际,实用性强,既能指导生产解决实际问题,又阐明了科学道理,对普及养猪科学技术,发展我国瘦肉型猪生产起到了指导和促进作用。

在著书立说的同时,黄惟一还经常深入农村指导养猪生产,积极从事科普创作,推广普及养猪科学技术;他和霭可亲,平易近人,和广大养殖户建立了深厚的友谊,受到人们的敬仰和爱戴。1992年6月,中国科普作家协会、中国农学会、中国林学会、农业出版社、中国林业出版社,在京联合举行全国农林科普作家学术会议,他被评为80年代以来科普创作成绩突出的农林科普作家。

注重与时俱进,推进我国养猪业集约化发展

党的十一届三中全会以来,随着农村经济体制改革,我国养猪业已走向适度规模经营,由传统型向现代型转化,自给型向商品型转化,使传统的副业养猪向专业化、商品化、现代化发展,使养猪生产关系更加适应生产力的发展。

1988年以来,北京市委、市政府十分重视瘦肉型商品猪基地建设,以100头成年母猪年产商品瘦肉猪1500~1800头为一个标准场,在京郊共建成1254个。全部满负荷投产后,年产商品瘦肉猪200万头以上,可占全部商品猪总量的60%左右。它标志着首都养猪业进入一个新的历史发展时期。但是因规模养猪场是一项较大的系统工程,由于发展时间尚短,猪场生产管理人员素质还不高,对整套规模养猪的科学技术还没能很好掌握,又因采用封闭集约饲养,有些商品饲料未能达到全价营养,致使部分母猪出现繁殖障碍,包括久配不孕、化胎死胎、流产和母猪产后不食、无奶及产后瘫痪等疾患。规模猪场的建设与发展受到严重威胁。面对这种情况,黄惟一几年来深入京郊农村,为延庆、房山、通县、密云等县的规模猪场,进行技术指导和学术专题讲座,为规模养猪培养人才和推广养猪科学新技术。并根据生产需要按照规模猪场工厂化养猪工艺,认真贯彻结合生产实际、讲求实用实效的原则,以“综合配套生产技术规程”的形式,撰写了一份约8万字的《规模猪场工厂化养猪技术规程》。内容包括猪的繁殖饲养管理技术规程、兽医卫生防疫规程和母猪几种主要疾病的防治,并附有几种适于喂猪的高产优质高效青绿多汁保健饲料及其合理利用。着重生产环节、关键性技术、高产措施和国内外先进成功经验等等,系统提供科学养猪新技术。为推动养猪业规模化、产业化做出了重要贡献。

黄惟一教授把毕生精力都投入到了我国畜牧兽医事业发展,他始终勤勤恳恳,兢兢业业,严谨治学,一丝不苟,具有高度事业心和责任感。他秉性宽厚,待人热情诚恳,助人为乐,为我国培养了大批畜牧兽医人才,为养猪业的发展竭心尽力。即便在退休之后,古稀之年,仍老骥伏枥,为我国养猪业专业化、 集约化、商品化、现代化发展继续勤奋耕耘,奉献一生。

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