肖有恩：领跑行业的“猪司令”

谈到广西农垦永新畜牧集团副总经理肖有恩，业内人士用3个字概括了他在养猪行业的地位和影响力——“猪司令”。

这位“猪司令”名副其实，他任总经理的良圻原种猪场，采用全环境控制、全程空气过滤新工艺，结合疾病净化技术，净化猪蓝耳病、猪伪狂犬、猪瘟，是国内首家同时净化三种病的种猪场；而且是目前国内安全级别和劳动生产率最高的猪场。

记者在良圻原种猪场看到，大跨度的养猪高床全漏缝免冲洗；全自动喂料精准无误；全自动通风换气、水帘降温，让种猪生活得健康快乐、悠然自得。肖有恩介绍，良圻猪场的空气都是经过层层过滤，能滤掉空气中99.5%的0.3微米颗粒，有效阻止了各种传染病感染。

“养猪工作中最应关注环境保护问题。”在大大小小的养猪行业会议上，肖有恩都向同行们传递这么一个坚定的信念：降低环保压力是养猪人的共同责任。

2016年，《广西现代生态养殖发展“十三五”规划》正式印发，明确规定到2020年，广西的生态养殖规模要达到90%。广西农垦永新畜牧集团身先垂范，在全国率先实现零排放零污染。

谈起如何降低污染，推进养猪业可持续发展，肖有恩以他所在的集团为例阐述道：一是采用全环境控制、免冲水机械刮粪新工艺猪舍，夏季把猪舍温度控制在28℃以下；二是采用水位器、水盘等节水设备，从源头减少用水，节约用水量1/3以上；三是严格考核各类猪只用水量，对饲养员进行考核，节约奖励超量罚款；四是固体粪便采用发酵罐发酵生产有机肥；五是有机肥水经厌氧、有氧发酵达农业灌溉标准后，全部用于灌溉甘蔗，种养结合、综合利用。

今年上半年，国内生猪市场平均价格低于行业成本价，生猪养殖行业全面亏损，很多中小散户逐渐退出养殖。作为龙头企业的负责人和养猪领域的专家，肖有恩认为，市场涨跌不由人，对任何企业都是公平的。面对低迷猪价市场，加强企业内控管理、降低生产成本是唯一出路。

20多年养猪一线的摸爬滚打，肖有恩从一名普通“养猪兵”炼成“猪司令”。去年12月，作为广西获选全国农业劳动模范的代表之一，他进京参加表彰大会，受到习近平总书记、李克强总理等党和国家领导人的亲切接见。载誉归来，肖有恩感到身上担子更重，责任更大，信心更足了。“从健康养殖、营养体系、育种体系、食品安全体系、质量可追溯等方面继续努力，为消费者提供安全的肉食品。加快推进农业农村现代化发展，致力于乡村振兴，决不辜负总书记的厚望和‘全国农业劳动模范’这一神圣而光荣的称号。”“猪司令”肖有恩的话语坚定而有力。