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39载守护高原“金牦牛”——宋仁德

时间:2026-03-02    点击: 次    来源:中国畜牧兽医报    作者:孙海玲 - 小 + 大

如何打破困局?既要解决草畜之争,又要兼顾增收与护绿?宋仁德日夜思索,终于理出了清晰思路:必须抓好牦牛藏羊育种、疫病综合防控、营养调控这三件大事,缺一不可。为破解牦牛“夏壮秋肥冬瘦春死亡”的魔咒,宋仁德率先提出牦牛种业带动模式,创新研发推广“放牧﹢补饲”的高效养殖技术。

推广之初,困难远超想象——祖祖辈辈传下来的养殖习惯根深蒂固,牧民们根本不愿轻易改变。宋仁德决定先找试点,将才文等牧户作为出栏示范户定出栏任务,把杂多县阿多乡瓦河村珊瑚牧业合作社作为早期断奶突破口。

传统养殖里,母牛产犊后要哺乳16个月才断奶,而他提出的高效养殖法,要求4个月就断奶,合作社里老人们都不愿意尝试。见此情景,宋仁德当着所有人的面立下军令状:“就按这个方法来!真要是死一头牦牛,我赔一头!”掷地有声的承诺终于让乡亲们放下顾虑,愿意试一试。

他带着社员们制定牲畜出栏比例,免费送饲草、送驱虫药,手把手教大家给牛犊早期断奶、科学补饲。一个冬天过去,奇迹发生了:合作社里首批45头早期断奶试验牦牛体重明显增长,母牛一年一胎率大幅提高,牛群总体死亡率下降,出栏率大幅提升,社员们的收入也跟着节节高。消息传开,合作社的微信群里热闹起来,大家纷纷点赞叫好,周边牧民也慢慢转变了老观念,主动找上门来想学新技术。

“高效养殖的核心就是早期断奶、科学补饲。母牛在身体机能最佳时断奶,既能快速恢复体力,小牛犊也能早学着吃草。说到底,就是解决牦牛‘病、饿、暖’三大难题。”宋仁德笑着解释,数据最有说服力:传统养殖的牛犊初生重仅10.5公斤,高效养殖后达到13公斤以上;传统养殖未断奶的一岁牛犊体重67公斤,而科学断奶补饲的一岁牛犊,体重竟达168公斤。

冬季补饲保住了牦牛体重,让牦牛在夏季快速育肥,出栏时间大幅缩短,草场压力也大大减轻。就这样,玉树牦牛一步步实现了从完全靠天养畜,到主动投入购置草料进行高效养殖的历史性转变,牧民们的日子也越过越有奔头。

躬身为民:兴业增收

“要说在玉树工作苦不苦?苦,却苦得有价值!要说甜不甜?甜,甜在牧民的笑容里,甜在增收的账本上!”牧户才文家就是最好的见证——自从用上科学养殖技术,牦牛死亡率大幅下降,出栏率从11%提升至23%以上,年收入突破60万元,日子越过越红火。

和牦牛打了一辈子交道的宋仁德,性子就像高原牦牛般憨厚实诚,他最大的心愿,便是让牧区群众靠着牦牛这一当家产业,稳稳增收、踏实致富。

玉树牦牛性能优良,市场认可度高,1岁种公牦牛就能卖到1.8万元,新疆、四川等地的客商常专程前来收购。这一市场信号,让他更加坚定:牦牛选育工作必须摆在产业发展的核心位置。

多年来,宋仁德带领团队深耕牦牛选育,牵头建立牦牛三级繁育体系,为玉树牦牛良种繁育筑牢根基。“玉树牦牛”“扎什加羊”2个优良地方品种不仅成功入选国家畜禽遗传资源并进入名录、更升级为国家地理标志保护产品;玉树成功申报“中国牦牛之都”并挂牌;2024年,玉树牦牛纳入全国名特优新农产品名录。

技术落地带来实打实的效益:牦牛出栏周期缩短3年以上,每头母牦牛年均增收1228元;相关技术通过国家乡村振兴重点帮扶县科技特派团技术帮扶在青南8县推广,示范带动万余户牧户,累计推广应用牦牛74.2万头,新增利润9.11亿元,真正实现牧业增效、牧民增收、牧区发展。

在平均海拔4200米以上的三江源核心区,宋仁德带领团队紧盯牦牛产业发展痛点难点,持续开展技术攻关:构建的玉树牦牛三级繁育体系,为打造“世界牦牛种业基地”夯实基础;创新的放牧牦牛高效养殖模式,破解了牧区牦牛繁殖率低、出栏率低、牧民收益率低的产业难题;更推动高寒牧区群众实现从“靠天养畜”到“投入型养殖”的历史性观念转变,大幅提升牧民科学养殖能力,助推了产业的高质量发展和“三江源”生态的恢复保护。

39载光阴,他用脚步丈量三江源的每一寸草原,让高原上的牦牛群,真正变成了牧民脱贫致富的“金牦牛”。

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