肉鸡供需博弈下的价格分化与后市展望

2. 毛鸡：替代品挤压下的被动回调

均价跌破 3.3 元 / 斤，主要原因是生猪价格稳中有降（全国均价 14 - 15 元 / 公斤），家庭消费更倾向猪肉，叠加白羽肉鸡低价分流，817 小白鸡在终端市场（如农贸市场、小型加工企业）的议价能力弱化。

区域差异明显，皖北、苏北等地因前期压栏集中出栏，价格跌至 3.0 - 3.2 元 / 斤；河北、河南等地因供应稍紧，价格 3.3 - 3.5 元 / 斤，仍低于成本线（约 3.5 元 / 斤）。

三、饲料原料：豆粕玉米双跌，养殖成本短期缓解

（一）豆粕：供需宽松带动价格回落

在肉鸡养殖成本构成中，豆粕至关重要。本周豆粕市场供需宽松，周均价 2951 元 / 吨，环比下跌 0.94%。供应端，国内油厂豆粕库存攀升至 60 万吨以上，美豆进口到港增加，供应压力增大；下游饲料厂补库基本结束，需求走弱。短期内，这种供强需弱的趋势难改。

（二）玉米：新季上市提速，产区价格分化

玉米作为肉鸡饲料的核心原料，本周全国玉米周度均价 2154.32 元 / 吨，与上周相比下跌 7.58 元 / 吨，跌幅 0.35%。新季玉米上市继续推进，但增速放缓。产区价格分化，东北产区地趴粮上量有限，机收粮供应高峰已过，供应增量有限，下游需求略有支撑，价格稳中小幅上涨 10 - 30 元 / 吨；华北产区因天气好转，贸易商出货积极性下降，供应略收紧，部分市场价格上涨，但沿海港口价格却跌 20 - 30 元 / 吨，呈现 “产区强、销区弱” 格局。新疆地区受成本支撑价格暂稳。

四、下周行情预测：白羽看供应、817 看需求，分化行情延续

（一）白羽肉鸡：供应偏紧支撑价格，苗价或先涨后稳

鸡苗：下周初，毛鸡价格上涨预期将激发养殖户补栏年前第二批毛鸡的积极性，苗市需求旺盛。市场苗量仍不多，孵化场排苗顺畅，预计苗价或微涨至 3.5 - 3.6 元 / 羽。但 11 月 5 日后，随着年前倒数第二批补栏结束，养殖户补栏积极性减退，加之鸡苗供应量继续增多，孵化场排苗速度或放缓，苗价或随供应增加缓慢回落。

毛鸡：社会鸡源偏紧局面持续，企业收购加价力度不减，预计均价 3.4 - 3.5 元 / 斤，山东、广东等主销区或突破 3.6 元 / 斤。合同鸡供应稳定，价格 3.2 - 3.4 元 / 斤，保持平稳。

产品：短期内，毛鸡价格走高将促使经销商补货积极性略有提升，市场存在利好支撑，预计下周产品价格微涨 1% - 2%。但产品终端消化不佳，当前出栏肉鸡体重偏大，大规格腿类及鸡胸需求疲软，利空依旧，琵琶腿、鸡翅等单品涨幅有限，鸡胸肉仍承压。

（二）817 小白鸡：低位震荡，静待需求边际改善

鸡苗：近期养殖端补栏积极性不足，需求面对市场利空影响下苗价或延续低位运行态势，预计下周苗价低位持稳 0.5 - 0.6 元 / 羽。若毛鸡价格反弹（预计 3.3 - 3.5 元 / 斤），或带动苗价缓涨。

毛鸡：近期毛鸡价格持续下探至低位，短期屠宰企业收购热情或稍有提升，鸡价或低位走强，但市场毛鸡鸡源稳定，替代品仍在低位，小白鸡价格明显上行难度较大，预计下周市场低位趋强，毛鸡均价或环比微涨至 3.3 - 3.4 元 / 斤。11 月上半月毛鸡出栏节奏变化不大，终端需求或稍有恢复，企业收购需求稳定，届时毛鸡价格或低位缓涨，建议养殖户密切关注终端需求（如学校、工厂团餐恢复）。

（三）饲料原料：成本支撑减弱，利好养殖利润修复

豆粕、玉米价格延续弱势，预计养殖成本周环比下降 1% - 2%，这对养殖户有利。白羽肉鸡养殖利润或转正（每只盈利 0.5 - 1 元），817 小白鸡亏损幅度收窄。但需警惕饲料原料价格反弹风险（如南美天气影响大豆产量）。

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