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中美贸易战关税加征,中国畜牧业如何破局?

时间:2025-03-06    点击: 次    来源:现代畜牧网    作者:豆包 - 小 + 大

  养猪业:进口肉减少,猪价却难起飞
  进口肉 “双线承压”:关税与反倾销调查
  在此次关税加征清单中,美国猪肉成为重点对象,被加征 10% 关税 。这一举措使得美国猪肉进入中国市场的成本大幅增加,对于依赖美国猪肉进口的企业和市场来说,无疑是一个沉重的打击。与此同时,中国对欧盟猪肉及猪副产品展开反倾销调查 ,这一举动在国际猪肉市场上引起了轩然大波。欧盟作为中国猪肉进口的重要来源地之一,其猪肉产品在中国市场占据一定份额。反倾销调查的启动,使得欧盟猪肉出口商面临巨大的不确定性,出口量可能会受到严重影响。
  从市场反应来看,进口肉 “双线承压” 的消息一经传出,国内猪肉市场便掀起了波澜。进口商们纷纷调整采购计划,减少从美国和欧盟的进口量,转而寻找其他替代来源。一些原本依赖美国和欧盟猪肉的食品加工企业,也开始重新评估供应链,加大对国内猪肉或其他进口来源的采购力度。这种市场变化,使得国内猪肉市场的供需格局面临重新调整。如果进口肉数量大幅减少,理论上会减少市场供应,对猪价形成一定的上涨压力。然而,实际情况却并非如此简单。
  国内产能与需求分析
  国内生猪存栏量在 2024 年保持高位 ,这表明国内生猪产能过剩的压力依然存在。从养殖数据来看,各大养猪企业在过去几年不断扩大养殖规模,增加母猪存栏量,导致生猪出栏量持续保持在较高水平。即使在进口肉减少的情况下,国内市场的猪肉供应依然充足。以某大型养猪企业为例,其 2024 年的生猪出栏量相比上一年增长了 15%,不仅满足了自身销售渠道的需求,还向市场投放了大量的猪肉产品。
  俄罗斯、南美等新兴猪肉供应国正加速进入中国市场 ,为国内猪肉市场提供了新的供应渠道。俄罗斯凭借其地缘优势和丰富的畜牧业资源,与中国在猪肉贸易方面的合作不断加强。近年来,俄罗斯猪肉在中国市场的份额逐渐扩大,其优质的猪肉品质和相对合理的价格受到了国内消费者的认可。南美国家如巴西、阿根廷等,也在积极开拓中国市场。这些国家拥有先进的养猪技术和大规模的养殖基地,猪肉产量高、价格有竞争力。它们的进入,进一步丰富了中国猪肉市场的供应,降低了对美国和欧盟猪肉的依赖。
  消费需求疲软也是抑制猪价上涨的重要因素 。经济增速放缓使得消费者的购买力受到一定影响,在肉类消费方面更加谨慎。消费者对健康饮食的追求和消费习惯的变化,也使得猪肉在肉类消费中的占比有所下降。随着人们生活水平的提高,对牛肉、羊肉、禽类等其他肉类以及水产品的需求逐渐增加,这些替代品在一定程度上分流了猪肉的消费市场。从市场调研数据来看,2024 年猪肉在肉类消费中的占比相比前几年下降了 5 个百分点,而其他肉类和水产品的消费占比则有所上升。
  综合来看,虽然进口肉减少可能在短期内对猪价形成一定支撑,但从长期来看,国内生猪产能过剩、供应充足,加上消费需求增长有限,猪价难以出现大幅上涨的情况。国内养猪业需要更加注重提升自身竞争力,加强成本控制和品质提升,以应对市场的变化。
  行业未来:挑战中孕育机遇
  在贸易战的大背景下,中国畜牧业虽然展现出了强大的韧性,但未来仍面临诸多挑战,同时也孕育着新的机遇。
  饲料企业:技术与供应链双布局
  对于饲料企业而言,继续推进低蛋白技术至关重要 。尽管低蛋白日粮技术已经取得了一定成效,但仍有提升空间。随着科技的不断进步,饲料企业需要进一步深入研究动物营养需求,优化低蛋白日粮配方,使其更加精准地满足动物生长发育的需要。这不仅有助于降低豆粕用量,节约成本,还能减少对环境的污染。例如,通过对不同生长阶段动物的氨基酸需求进行更细致的研究,开发出针对性更强的低蛋白日粮产品,提高饲料的利用率和动物的生长性能。
  布局非美大豆供应链是饲料企业应对市场风险的另一关键举措 。企业应积极与巴西、阿根廷、乌拉圭等新兴大豆供应国建立长期稳定的合作关系,确保大豆供应的稳定性和可持续性。可以通过签订长期采购合同、参与当地农业投资等方式,加强与供应国的深度合作。企业还应关注国内大豆产业的发展,加大对国产大豆的采购和支持力度。例如,一些饲料企业与国内大豆种植合作社合作,建立大豆种植基地,从源头保障大豆的质量和供应。通过多渠道布局,降低对单一供应商的依赖,增强企业在市场波动中的抗风险能力。

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