畜禽养殖场除臭的技术创新与实践

与此同时，联合工作组与鸡场负责人积极与村民沟通，收集村民意见诉求，并向村民反馈整改措施落实情况。马鞍山鸡场还建立了巡查制度，安排工作人员分组日夜在鸡场厂界及附近村居巡查鸡场异味情况，邀请村民代表加入鸡场整改监督群，及时通报巡查及整改情况，接受群众监督。

为长效解决鸡粪臭味扰民问题，斗门区农村农业局要求马鞍山鸡场加快建成鸡粪发酵罐粪污处理设施，做好鸡粪发酵罐配有除臭装置运维管理，尽快启动鸡场升级改造和环保设施设备更新改造工程，购进一批清粪输送带和托盘，对老旧破残的输送带进行更换，加强鸡粪收集处理。并指导马鞍山鸡场学习其他畜禽养殖类企业的先进治污经验和管理经验，切实提升马鞍山鸡场的治污水平和治污效果。

六、主推技术要点

（一）源头减臭技术

养殖场的选址规划对于从源头减少臭气产生至关重要。应选择远离居民区、风向合理的位置，减少对周边居民的影响。例如，选址要考虑当地的常年风向，将养殖场设置在居民区的下风向，避免臭气直接吹向居民区。同时，现代化的圈舍设计能有效改善通风条件，减少臭气积聚。自动化智能化环控设施可以实时监测和调节圈舍内的环境参数，如温度、湿度、空气质量等，为畜禽提供舒适的生长环境，减少因环境不适导致的应激反应，从而降低臭气产生。

精准饲料配方也是源头减臭的关键。在饲料中添加植物提取物添加剂、微生态制剂、酸化剂和酶制剂等，可以提高饲料的消化吸收率，减少蛋白质等营养物质在动物体内的残留，从而降低粪便中臭气物质的产生。例如，实践证明，饲料中添加植物提取物添加剂可以有效从源头降低恶臭的排放。此外，使用发酵饲料可以改善饲料的口感和营养价值，同时减少臭气的产生。节水控水雨污分离技术可以减少厌氧环境的形成，降低臭气产生的可能性。标准化饲养管理技术能确保动物的健康生长，减少疾病的发生，从而降低因疾病导致的臭气产生。

（二）过程减控技术

在养殖过程中，采用传送带清粪、“全漏粪地板 + 机械刮板” 粪尿分离的粪污清理技术，可以及时清理粪便和尿液，减少臭气的产生。舍内臭氧氧化除臭、舍内外生物菌剂喷雾除臭技术可以有效去除空气中的臭气分子。排出空气的生物过滤器除臭、水帘、喷淋除臭、除臭塔除臭技术可以对排出的空气进行净化处理，减少臭气的散发。建设密闭式贮存设施可以做好臭气的收集集中处理，避免臭气扩散到周围环境中。例如，诸城市毓丰养殖合作社采用重叠式笼养自动除臭专利技术装置，肉鸡舍氨气浓度降低了 65% 以上，空气质量明显改善。

（三）末端减控技术

在堆肥过程中，通过添加辅料或调理剂，调节 C/N、含水率和堆体孔隙度等，确保堆体处于好氧发酵状态，减少臭气产生。堆料中添加微生物除臭菌剂可以加速堆肥的腐熟过程，同时有效去除臭气。将堆肥产生的臭气进行有效收集并集中处理技术，可以避免臭气对环境的污染。在畜禽粪肥施肥过程中，固体粪肥宜采用底肥深施，液体粪肥宜采用注入式施肥，减少撒施和喷施，从而减少堆肥施肥过程中的臭气。

（四）综合治臭技术

综合治臭技术强调提高生产水平和加强粪污处置相结合，加强畜禽粪污处理、病死畜禽处理和臭气减控相结合，工艺技术措施和日程管理措施相结合。统筹安排种养发展空间，构建种养循环发展机制，实现资源的高效利用，减少臭气产生。例如，必要时采取关闭搬迁等极端手段，以减少臭气产生、扩散，达到综合治臭的目标。通过多种措施的综合应用，可以有效地减少养殖场内的臭气产生，改善养殖环境和周边社区的生活质量。

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