巴西肉牛业的商业化服务体系

在一家基层服务站，代表团看到用于牛场的各式琳琅满目的产品，包括小型农机具、去角器、阉割钳、橡皮筋阉割器、喷药设备、电围栏、电子耳标、青贮专用膜、饲料添加剂、消毒剂等，应有尽有。据介绍，这些产品都是巴西的主流产品，质量可靠，价格不高。这样的基层服务站，牛群普乐营养公司在全国一共有四家。

技术研发与创新中心是公司最引以为傲的机构。该研发中心占地300公顷，专职研究人员21名，有来自大学和科研单位的4位资深专家做技术顾问。中心有2个试验肥育场和1个人工草地放牧场，其中试验肥育场1设有42个圈舍，每个圈舍可饲养30头肥育牛，每天发布6次报告，每年完成3个大规模动物饲养试验；试验肥育场2有6个圈舍，每个圈舍可饲养125头肥育牛，每天完成6次报告，每年开展3个大规模动物饲养试验；草地放牧场有20个分区，每个分区为5公顷，可容纳10-15头母牛和架子牛放牧，全部可容纳200-300头牛同时开展试验，每年可开展4次大规模的肉牛饲养试验。从2017到2023年，中心共完成育犊母牛饲养试验8个，肥育牛饲养试验22个，其他牛养殖验证试验17个。每年试验结束后向社会输送合格的成品育肥牛3000多头，每年给来自大学的16位学生提供实习培训机会，并为企业提供20多人次的专业培训。制定肉牛产业的技术规范和标准，并在生产中推广实施和不断完善，是技术研发与创新中心的重要职责。

4、巴西肉牛业的商业化服务经验给我们的启示

我国肉牛业经过改革开放40多年来的发展，取得了巨大的进步，从肉牛产业的小国一跃发展成为肉牛业大国。但是，目前我国还不是肉牛业强国，一个重要的原因与肉牛产业技术服务与管理服务滞后以及人才缺乏有关。

我国肉牛产业在各级政府推广机构、高校科研单位、产业协会和商业化公司开展技术推广方面，都积累了很多成功的经验，但距离肉牛产业快速发展的要求还有不小的差距。我们在巴西的考察也仅仅了解到巴西商业化公司服务于肉牛产业的一个侧面，而巴西政府、产业协会、大学、其他产业组织所发挥的作用，我们还了解得不多。

无论如何，巴西肉牛业的商业化服务体系中的很多做法和经验，对于我国肉牛业的高质量发展来说，无疑具有不少借鉴意义。对于快速发展的我国肉牛业来说，肉牛产业链企业所需要的服务是多元化的，当下我国的商业化服务公司也需要做足各种功课，才能为肉牛企业的需求提供满意的服务。

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