2023年上半年山东省饲料产业形势分析

5.饲料添加剂产量增长，产值下降

据中国饲料工业统计信息系统显示，2023年上半年山东省饲料添加剂产量154.0万吨，同比增长5.4%，产值同比下降6.1%；2023年上半年多数饲料添加剂产品价格下跌，饲料添加剂产品平均单吨产值同比下降10.9%。上半年山东省氨基酸类产品产量基本平稳，同比下降1.1%；维生素类产品产量同比增长9.5%；另外，酶制剂、微生物、酸度调节剂、多糖寡糖等产品产量恢复性增长。

6.积极推进玉米豆粕优化使用

据中国饲料工业统计信息系统显示，2023年上半年山东省单一饲料总产量860.7万吨，同比增长2.9%。生产各类谷物及加工产品131.2万吨，同比下降1.8%。其中喷浆玉米皮74.7万吨，同比下降5.2%；玉米蛋白粉51.2万吨，同比增长6.8%。2023年5月份开始，山东省小麦价格与玉米价格倒挂，糠麸、定向稻谷等替代原料用量增加。据测算，2023年上半年山东省饲料企业玉米用量占配合饲料的比例比上年同期下降1.5个百分点，6月份比1月份下降6.7个百分点。

2023年上半年山东省生产饼粕类蛋白原料665.1万吨，同比增长3.4%。其中豆粕633.7万吨，同比增长8.8%；花生粕21.5万吨，同比下降57.9%；棉籽粕6.8万吨，同比下降7.9%。生产动物油脂、肉骨粉、羽毛粉等动物副产品43.7万吨，同比下降1.4%。生产发酵豆粕、发酵棉粕、柠檬酸渣等微生物发酵产品及副产品13.9万吨，同比增长34.5%。因豆粕价格回落，肉禽养殖效益和饲料需求较好，豆粕在配合饲料和浓缩饲料中的占比有所反弹，2023年上半年豆粕在配合饲料和浓缩饲料中占比为13.2%，比上年同期高1.5个百分点。

尽管豆粕在饲料配方中的用量因市场价格、养殖效益、应用技术等多重因素影响，在较低水平有所波动，但山东省饲料企业在豆粕减量替代方面仍持续推进，并取得一定成效。据市场调查和数据分析，2023年上半年配合饲料产量排名前30的企业/集团，有16家企业/集团豆粕在配合饲料和浓缩饲料中的占比为4.4%～11.7%，平均值为8.8%，低于全省平均水平4.4个百分点。这16家企业配合饲料和浓缩饲料产量占全省比重49.5%。

图10  2018—2023年上半年山东省主要饲料原料价格

2023年上半年山东省饲料价格整体呈回落趋势，但相比上年同期仍有所上涨。其中，生长肥育猪配合饲料平均价格同比上涨2.0%，6月底比年初下跌4.4%；蛋鸡配合饲料平均价格同比上涨2.5%，6月底比年初下跌6.2%；肉鸡配合饲料价格同比上涨6.9%，6月底比年初下跌5.9%。

7.区域布局稳定

据中国饲料工业统计信息系统显示，2023年上半年，临沂市饲料产量443.8万吨、同比增长5.8%，潍坊市饲料产量396.6万吨、同比增长7.7%，二市饲料产量占全省比重分别为20.5%和18.3%。烟台市、聊城市饲料产量同比增长幅度分别为7.3%和1.0%。

图11  2023年上半年山东省各市饲料产量与上年同期对比

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