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刘作华:养猪也是个技术活儿

时间:2023-03-01    点击: 次    来源:重庆发布    作者:佚名 - 小 + 大

目前这一平台,先后应用于我国动物营养科学研究、儿童疫苗临床前安全性评价、婴幼儿食品开发、特殊医学功能食品评价、肠道菌群相关的疾病研究等相关学科基础科学研究和产品开发。其中,我们与四川大学华西第二医院合作,利用无菌猪建立的早产儿模型,解决了国际上长期以来早产儿发育研究缺乏适宜的动物模型这一难题,对促进我国早产儿领域的科学进步及相关产品开发发挥了基础性支撑作用。

#已培育四个地方猪种新品种#

国家生猪技术创新中心目前着重于哪些方面的研究?未来有什么发展计划?

2021年3月,经科技部批复同意,国家生猪技术创新中心正式落户重庆荣昌。目前,中心聚焦生猪种质资源创新利用、绿色高效养殖、重大疫病防控三方面开展核心技术攻关,且取得了一定成效。

生猪种质资源创新利用方面,据不完全统计,目前我国现有地方猪种仅剩80余个,需要利用中国优质地方种猪资源,培育符合中国消费需求与现代化养殖的新品种。目前,我们已培育了四个新品种,其中两个品种已进入审定阶段。

生猪绿色高效养殖方面,我们重点开展生猪精准营养供给与饲料高效利用技术研究、设施养殖工艺与智能装备研发,以及养殖废弃物处理与资源化利用和生猪大数据技术攻关。

生猪重大疫病防控方面,重点开展猪场生物防御、重大疫病早期快速诊断技术研究,创制预防性和治疗性疫苗及新型中草药、中兽药制剂产品。我们与企业合作研发的材料消杀剂,通过权威部门的检测,对非洲猪瘟的杀灭率达99.99%。

未来,国家生猪技术创新中心将继续按照整个生猪产业发展的过程,聚焦以上三个方面进行技术产品的研发和应用。同时,计划于三年时间内在全国建立1000个国家生猪技术创新中心乡村振兴科技示范站。这样就能把我们掌握和研发出的技术和产品直接应用到养殖户手中。

#到2025年建成14个研发创新团队#

你认为当下生猪研究应当如何支持产业的发展?对有志于投身生猪产业的青年人有什么期待和寄语吗?

生猪产业是关系到国计民生的一个大产业,也是我国畜牧乃至农业的支柱产业,事关农业长期稳定发展和“菜篮子”“肉盘子”工程,也是我国农民致富的重要渠道。

党的二十大报告提出,全面提高人才自主培养质量,着力造就拔尖创新人才,聚天下英才而用之。正如报告所说,我希望有更多的年轻人关注农业、畜牧业,并投身于此。

同时,我们也在扩大人才引进规模。计划到2025年,建成14个研发创新团队,人才规模达500人左右,源源不断地为我们国家的生猪产业提供技术支撑。

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