青贮玉米饲料的发展前景

2 青贮玉米饲料的饲喂优点

2.1 青贮玉米饲料营养丰富

青贮玉米饲料在制作过程中，加工发酵时，其氧化分解的作用被抑制，所以营养成分的损耗较少，其中的粗蛋白质和维生素的损失也较少，能够充分保存玉米作物中的大部分生猪生长发育所需的营养物质。如果进行常规的风干碾磨，其营养物质会被大大损耗，损耗比约为30%～40%，而制作成青贮玉米饲料后损耗比不超过10%。因此青贮玉米饲料营养丰富，用于饲喂生猪，可以保证生猪在养殖过程中更好地生长发育。

2.2 青贮玉米增进家畜食欲

青贮玉米饲料经过发酵之后，在保持玉米青绿时期的特征同时，还可以将玉米中的碳水化合物经过发酵等一系列的反应变成乳酸、醋酸等气味酸甜芳香的化合物。不仅提高了饲料的适口性，增进生猪的食欲，而且还具有促消化的功能，最重要的是一年四季都可以用于生猪饲喂。

2.3 青贮玉米可以长期贮存

青贮玉米饲料的制作，不仅能够有效地保存营养物质，而且可以长期贮存。可以在每年缺乏青绿饲料的春冬季节，供应青绿饲料用作养殖。而且按照青贮玉米的正确贮存方式管理的情况下，青贮玉米饲料的贮存可以不受环境条件的影响，进行长时间贮存。长时间贮存依旧可以保证营养物质不流失，使生猪处于较好的营养状况。

2.4 充分利用玉米秸秆减少环境污染

青贮玉米饲料的制作，是对整棵玉米植株进行加工，充分利用了玉米秸秆，实现资源最大化利用，同时减少农村收获玉米后燃烧秸秆带来的污染。

2.5 减少细菌滋生

青贮玉米饲料是在厌氧条件下发酵制作的。乳酸菌发挥作用，发酵分解玉米中的糖类物质，产生乳酸，使环境呈弱酸性环境，可以充分抑制有害细菌的滋生，进一步降低对生猪的致病性，使饲料不被污染，生猪采食饲料后不会因饲料被细菌病原污染而诱发疾病。

2.6 饲料原材料来源，制作简单

青贮玉米饲料的原材料在农村地区容易获得，且价格低廉，可以节约养殖成本。饲料的制作过程简单，青贮玉米饲料的制作只需一个窖。将处理好的玉米植株放入窖中，层层压实，充分利用青贮窖的空间，加入一定量的防腐剂，用塑料布将窖覆盖，进行封窖。排出空气，再用土块压实，保证窖内玉米秸秆不受潮腐烂。发酵成功后，就可以获得优质的青贮饲料。

3 青贮玉米饲料的发展前景

青贮玉米饲料符合如今绿色生态养殖的养殖模式，与国家推出的绿色发展理论相适应。饲喂青贮玉米饲料不仅可以为畜禽提供优质充足的营养，还可以避免焚烧玉米秸秆造成的环境污染，并降低养殖户的饲养成本，提高养殖收益。加快粮改饲结构调整，扩大玉米作物的种植面积，通过畜牧业带动农业发展，促进青贮玉米饲料产业的发展。在青贮玉米饲料的运用上可以更加广泛，从以前只用于饲喂牛羊等反刍动物，到如今应用于生猪养殖，得到了长足的进步。后续可以进一步将青贮玉米饲料的发展产业化、链条化，为畜牧业的发展提供更加充足优质的青贮玉米饲料。

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