张志洲：曲周“养鸡大王”的“三级跳”

腾飞——智能养殖推动发展

最近10年，对于张志洲的养鸡场来说，是奋进的10年，是跨越式发展的10年。

2013年春天，张志洲腾出一块地方，计划建一个存栏2万只鸡的鸡舍，联系几个养殖设备厂家，都不接这个单子，为啥?厂家嫌“活儿小”，养四五万只的大鸡棚都得排队生产，谁愿意舍大单抱小单。不得已，他找到一个多年合作的厂家，好说歹说“加塞”排到队里，建成一座当地领先、外地已经常见的标准化2万只鸡舍。

这件事触动张志洲的神经，养鸡业如逆水行舟不进则退，要想在这个行业干出成绩，一定要有奋进的激情。

2017年，张志洲建成全智能化单栋存栏5万的鸡舍，鸡舍有智能化环控系统，鸡舍内夏季凉爽，湿帘降温，温度、湿度相得益彰。“在这个鸡舍里，鸡的生活舒心，杂病少，产蛋量提高。”张志洲说。

今年春天，张志洲拆掉部分老鸡舍，在鸡场东侧新建了一座存栏6.58万只鸡的鸡棚。张志洲说：“这个鸡棚比2017年建的鸡棚还要高级，人在里面睡觉也闻不到异味，而且气流温柔、温度合体，是蛋鸡非常适宜的生产环境。”

燕赵农村报记者看到，新鸡棚已有青年鸡入驻。“刚挪过来没几天，设备正在调试中。”张志洲说，再有两个多月，棚里的鸡就能产蛋了。

蹦蹦跳牧业公司给了这样几个数字：2013年，蛋鸡存栏5万只;2017年，存栏9万只;今年，存栏14万只。

从新鸡舍里出来，迎面是两溜旧平房式样的鸡舍，张志洲指着旧鸡舍说：“过几天就把这俩鸡舍推平了，从旧鸡舍的场地往北，再建两座单棚存栏10万只鸡的智能化大型养鸡舍。到明年这个时候，蛋鸡存栏量将达到34万只，这样的规模在曲周县是顶尖的。”不仅养殖规模扩大，养鸡技术的进步也带来了可观的经济效益。从2018年起，张志洲使用“二次重生”法增加产蛋量，“一茬蛋鸡”当“一茬半”用，在低成本经营的情况下，蛋鸡多产6个月鸡蛋。他说：“实际上就是‘强制换羽’，对进入淘汰期的蛋鸡停止供料14天，只供水保命。之后，开始供料，恢复期40天。换羽后的蛋鸡疾病少，投资成本低，蛋品质量高，卖相也好看，这是淘汰鸡‘二次利用’，多得半年产蛋收入，何乐而不为?”

随着蹦蹦跳牧业公司日益发展壮大，引领致富效应也逐步显现，促进了曲周及周边县市养鸡产业发展。2017年～2021年，张志洲在曲周县投放100万多只优质青年鸡，与养殖户签订“保证收益”合同，聘请技术专家、技术员对养殖户进行培训、指导，带动1800户从事蛋鸡养殖，实现经济效益1000万元，农户增收800万元。

“对于我来说，近10年的发展变化最大。养鸡舍是‘豪华’的，待建的两座养10万只鸡的大鸡舍更‘高大上’了，到明年这个时候，蛋鸡存栏有望达到40万只;而用工仍然是10年前的十来个人，蛋鸡存栏量却多了七八倍。养鸡30年来，想来想去，经验就一条‘撸起袖子加油干’，好日子是奋斗出来的。”张志洲说。

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