时间:2022-05-17 点击: 次 来源:畜牧产业经济观察 作者:郑麦青 - 小 + 大
5、从种鸡周转规律和存栏水平看,产能已是中等偏低水平,在产存栏量再次加速减少;同时后备种鸡存栏量仅为2018年的92%,体现出父母代种鸡生产场不看好今年的行情。从商品养殖场补栏情况看,4月份的补栏量同比大幅下降,并已低于2018年平均水平约13%,且价格低位、销售率低位。从生产规律看,5月份出栏量会有近20%的降低,同时监测信息反应近期的饲养周期缩短,出栏体重却呈现增长,估计养殖结构正在发生转变,慢速型黄羽肉鸡的出栏量在减少。从生产端各环节盈利看,4月份父母代生产亏损加大;商品养殖收益略有增加,在扣除养殖户的基本收益(约3元/只)后,生产企业有所盈余。从消费市场看,往年5月份开始消费转好,需求量多呈小幅增加,价格上升;今年到5月份后新冠疫情有望得到控制,消费需求有较大改善的可能。综合来看,5月份的黄羽肉鸡行情有转好的可能,但5-7月份仍属于消费平淡季,市场价格估计呈“低位横盘震荡”走势,有望在第三季度好转。 三、行业动向 1、美国、加拿大、法国等多个国家出现致病性禽流感。美国超1900万只蛋禽因禽流感死亡,叠加饲料成本翻倍、鸡蛋消费锐减50%以上。据美国疾控中心最新数据显示,美国目前已有29个州的养殖场发现禽流感病毒。法国农业部介绍,自2021年11月暴发禽流感疫情以来,法国已扑杀1600万只家禽,创下法国扑杀家禽数量的最高纪录。法新社报道称,这是法国自2015年以来暴发的第四波禽流感疫情。2021年11月底法国北部发现本次疫情中的第一宗禽流感,迄今为止已波及全国1364个农场。 2、香港暂停美加法禽肉进口!食物环境卫生署食物安全中心(以下简称“食环署中心”)5月3日宣布,因应世界动物卫生组织通报,指加拿大艾伯塔省Cardston县和萨斯喀彻温省Morse No. 165区,美国明尼苏达州Todd县、北达科他州Richland县及堪萨斯州McPherson县,以及法国上维埃纳省、卢瓦—谢尔省和阿韦龙省爆发高致病性H5N1禽流感,食环署中心即时指示业界暂停上述地区进口禽肉及禽类产品(包括禽蛋),以保障香港公众健康。 3、一季度部分省份家禽数据汇总。一季度全国家禽出栏37.0亿只,比上年同期下降0.9%;禽肉产量557万吨,比上年同期下降0.9%。一季度全国禽蛋产量831万吨,比上年同期增长2.5%。一季度末家禽存栏59.5亿只,同比增长2.7%,环比下降12.4%。18个省份中,广西、山东、四川等10个省份家禽出栏量下降,同比最高下降24%!在13个公布家禽存栏量的省份中,有7个省份一季度末家禽存栏量下降,降幅最高为吉林省,下降9.4%。全国一季度家禽出栏量37亿只,同比下降0.9%。 |
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