时间:2022-01-10 点击: 次 来源:中国动物检疫 作者:刘静,刘飞,蒋正军等 - 小 + 大
4.3 全方位打造生物安全体系,成为企业有效防范疫病风险的重要抓手 4.3.1 完善落实小区内生物安全措施 企业由过去对疫苗和兽药的依赖,转向了全方位的生物安全体系建设,以“隔离、清洗、消毒”为主线,重点完善生物安全物理屏障、技术屏障和管理屏障。62个无 ASF 小区以养殖为基点,不断优化饲料加工、无害化处理、洗消、隔离以及猪只和人员转运等环节的管理和措施执行。如:通过工作服颜色区分不同生产区域的人员;加大抽样检测频次,并选用高敏感性诊断试剂,确保风险早发现、早控制;建有多级洗消环节,建成 82 个封闭式洗消中心,配置高标准洗消烘干系统;配置 999 辆生猪运输车辆,其中 52 个无 ASF 小区有 370 辆全封闭生猪运输车辆,运输车辆和转运模式不断优化升级,大大降低了调运风险;采用饲料后熟化技术,建设中央料塔和饲料输送专线,小区内的料车不进场、不进舍,从而降低了饲料加工和运输风险。 4.3.2 提高外部缓冲区风险防范水平 及时掌握无 ASF 小区周边 3 km 范围(缓冲区)内生猪养殖情况,分析风险要素,构建外围缓冲区与无 ASF小区相辅相成的屏障体系。建成的 62 个无 ASF 小区中有 37 个缓冲区内没有饲养生猪,另外 25 个均能与当地兽医部门一同针对缓冲区内养殖场户情况,加强疫情排查,强化道路清洗消毒,严格车辆人员管理,降低了疫病传入风险。地处林区的无ASF 小区还与林草部门密切合作,防范野猪传播ASFV,同时也防范家猪疫病传播给野猪。 4.3.3 构建全链条生物安全闭环 一些规模化程度高的无 ASF 小区正在着力打造从种猪、商品猪养殖到屠宰核心链,配置饲料加工、洗消、无害化处理等辅助链,逐步延长产业链,补齐产业链中生物安全薄弱环节,完善各环节生物安全措施,形成生物安全闭环。无 ASF 小区以风险评估为关键点,通过定期和不定期生物安全体系评估和内审,进一步找差距、补短板、铸长板,不断夯实防控 ASF等外来风险传入传播的整体能力,并卓有成效。无ASF 小区成功控制 ASF 的同时,多个养殖场的蓝耳病、伪狂犬病、流行性腹泻等常见病发病率也显著降低,猪场产仔数、成活率和出栏率等主要生产指标同比均有明显提高。 4.4 全产业转型升级,展现生猪产业高质量发展的良好态势 4.4.1 加快养殖场技术升级迭代 企业以无 ASF小区为切入点,创新使用了一批行之有效、经济适用、方便可行的技术手段,且效果显著。如:部分无 ASF 小区尝试使用巡检机器人、轨道巡栏设备、精液运输无人机等高科技产品,降低人员接触带来的疫病传播风险;部分无 ASF 小区采用数字化科学饲喂、智能猪只盘点、猪只异动智能报警等控制系统,通过智能化监控、红外成像测温和数据收集分析技术,实时掌握生猪健康状况和生产数据。同时,先进的数字化管理系统在无 ASF 小区内普遍应用,62 个无 ASF 小区全部应用了数字化管理软件或系统,能实现生猪生产、销售、存栏、免疫、消毒、饲料、引种、用药、死亡等信息的日常管理、实时分析、风险预警和追溯。 4.4.2 深化生猪种业源头管理 多个省份从国家核心育种场和地方品种种猪场入手建设无 ASF 小区,强化生物安全体系,进一步促进产业最上游的高质量安全发展,提高产业核心竞争力。62 个无ASF 小区均有种母猪和种公猪,不仅能够满足小区的种猪和精液需求,而且供应面覆盖全国大部分生猪养殖企业,从源头上保护了我国生猪种业安全,从而保障了生猪产业安全。 4.4.3 带动上下游产业协同发展 无 ASF 小区有机融合了养殖、饲料、屠宰加工和物流等上下游产业,打造一二三产业融合互促、全产业链协同发展的格局。无 ASF 小区统一生物安全体系的建设和运行,在促进养殖产业升级的同时,极大推动了运输、饲料、屠宰等产业提质升级,发挥了“保安全”和“促发展”的积极叠加作用,对于完成当前的稳产保供任务,以及实现控制和消灭 ASF 的长期目标具有重要意义。 5 未来挑战和展望 ASF 的暴发促进了我国生猪养殖业格局的改变,中小规模养殖户逐步退出,规模化养猪集团产能快速扩张,行业规模化进程加速。首批无 ASF小区的实践成功为我国防控 ASF,保障养猪业健康发展带来正面成效,对构建 ASF 防控“安全线”和现代兽医事业长治久安“生命线”具有重要意义。但是长期困扰生猪产业发展的产能大幅波动问题尚未根本破解,生猪稳产保供的基础仍不牢固。2021年 2 月,《中国兽医学报》刊出由军事科学院军事医学研究院军事兽医研究所完成的研究论文《1 株非洲猪瘟病毒自然变异毒株的鉴定》,报道了研究者在 ASFV 生态学研究中,从主动监测的样品中分离到 1 株 ASFV 自然变异株。“自然变异株”的发现说明我国 ASF 流行出现了新的变化。 2021 年 4 月,农业农村部印发《非洲猪瘟等重大动物疫病分区防控工作方案(试行)》(农牧发〔2021〕12 号),明确推动大区内 ASF 等重大动物疫病无疫区、无疫小区和净化示范场创建。要求除种猪、仔猪以及 ASF 等重大动物疫病无疫区、无疫小区生猪外,原则上其他生猪不向大区外调运。8 月,农业农村部、国家发展改革委、财政部、生态环境部、商务部、银保监会等六部联合发布《促进生猪产业持续健康发展的意见》,要求建立基于防疫水平的养殖场(户)分级管理制度,鼓励和支持具备条件的地区和养殖场创建重点猪病无疫区、无疫小区。当前,国内外动物疫病防控形势复杂且严峻,随着国内 ASF 流行状况出现新变化,政策提出新要求,运用区域化管理理念,建设无疫小区,对于提升我国养殖产业生物安全管理水平,增强畜牧兽医部门监管监测能力,降低动物疫病发生和扩散风险,助力畜牧业转型升级是切实可行,更是行之有效的措施和手段,具有重要的现实意义。 |
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