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中国肉牛产业失败案例的八大死因

时间:2021-12-04    点击: 次    来源:牛业科学实践    作者:佚名 - 小 + 大

根据对近20年来中国肉牛产业的众多经典失败案例进行综合汇总分析发现——导致众多企业走向失败的主要八大死因具体如下:

一、选址错误

对于规模化养牛项目而言,选址是具有战略性意义的第一步,选址合理与否甚至将直接决定项目未来的生死走向;一个地区的土地及农作物秸秆资源,对牛群的承载能力绝对不是无限的,不要过度布局、更不要将养殖基地建设在“秸秆资源”匮乏的地带,规模化肉牛养殖项目——要想完全通过“自己种植牧草解决粗饲料供应问题”是不现实、不经济的,哪里拥有丰富的“农作物秸秆资源”哪里就是养牛业的天堂,中国民间自古以来就有“百里不运草,千里不运粮”的经典谚语。

一旦选址错误,必将造成周边地区“农作物秸秆资源”等原本廉价的粗饲料价格暴涨,甚至要不惜一切代价跨越多个省份去调运粗饲料以维持牛群的生产需要,最终将导致草料成本过度虚高,使项目走向不堪重负的局面,选址地区及其周边地区资源不足以支撑规划设计的养殖规模,项目运营将举步维艰。

对于肉牛屠宰项目而言,如果将大型肉牛屠宰工厂建设在育肥牛源极度短缺的地区——将给企业的后续运营带来巨大的致命隐患。

二、定位错误

在项目启动之前,一定要明确生产的方向是什么?产品针对的是哪一部分市场?定位是否现实?牛肉就是常规消费品,过度炒作“高档”并不现实,特别是全国各地都在大规模发展的品种更不具备成为“高档”的可能性,产能过高的产品都不具备成为“高档”的现实条件,回顾过去的“经典失败案例”不乏过度炒作“高档”的浮夸定位者,梦想终究只是梦想,在肉牛领域脱离主流市场的实际需求结局必败无疑,在过去5年间“安格斯牛”以非常夸张的方式大举“高档旗号”进入中国市场,事实已经证明——曾经高调的“安格斯牛”高档未遂,其“高档之路”正式宣告失败;市场格局与实际需求并不是任何企业所能够引导与改变的,在这个领域一定要去生产市场普遍能够接受的产品与品种,偏离市场主流需求必将被市场所遗弃,如果项目的定位不切合实际,最终将在现实面前轰然倒塌。

三、牧场规划设计失误

由于全球肉牛行业相关实用性标准的缺失,规模化肉牛养殖项目在“牧场规划设计环节”出现重大失误的实际案例数不胜数,牧场设计失误给后续生产运营造成的障碍以及导致牛群生产指标下降等无形经济损失是巨大的,养牛没有外行投资者所想象的那么简单,要想真正做好就要严格与严谨的重视每一个细节,不允许有瑕疵的存在;由于“牧场规划设计失误”给后续生产运营造成的巨大经济损失往往是无形的,其所造成的损失是相对隐蔽的,所以迄今为止并没有引起业界的足够重视,很多失败者到最后都不知道——钱到底是怎么没的?如果牧场规划设计出现较大失误一旦建设完成,也就意味着项目可以宣告失败啦!

因为错误的设计一旦建设完成,要想实现有效改造升级的可能性都极其渺茫,唯一有效的解救办法就是推倒重建,但是任何投资者都接受不了推倒重建的事实,所以一旦牧场设计与建设出现较大失误,也就意味着项目的未来将充满坎坷,“肉牛养殖场”与“奶牛养殖场”在生产目标以及生产需求方面都有着诸多不同之处,以奶牛牧场设计模板直接套用到肉牛项目是存在极大弊端的。

四、过度布局

很多企业为了过度追逐项目补贴经费而急功近利的盲目过度布局,这些过度布局的项目起步就进入了极度不健康的状态,很多项目起步的定位方向就是严重扭曲的,在错误的项目定位与盲目过度的布局之下,项目一旦启动几乎就没有挽救的余地了,逐渐走向失控以及资金链断裂,所以注定不会有好的结局。

无论是养殖规模的过度布局,还是屠宰工厂的建设规模过大,都将造成企业的实际运营举步维艰,经营管理环节每况愈下,企业逐渐走向管理失控的窘境,规模的定位并不是以你有多少钱去设定的,即使你有一万亿的资金也不可能真正去做成一个万亿级的肉牛产业项目,因为这根本就不现实,包括行业职场现状都不足以支撑企业的过度布局。

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