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母猪的精准营养、协同营养、微生物营养

时间:2021-12-02    点击: 次    来源:《中国猪业》杂志    作者:佚名 - 小 + 大

目前我国母猪生产中存在的发情率低(母猪不发情或推迟发情)、产有效活仔数低(死胎、木乃伊胎和宫内生长限制了仔猪数的增加)、新生和断奶仔猪的成活率低、母猪淘汰率高等问题,这是个世界性难题。四川农业大学吴德教授通过多年的研究提出了精准营养、协同营养、微生物营养的母猪营养新理念。

一、母猪的精准营养、协同营养、微生物营养

1、精准营养:对母猪而言,精准营养包括阶段精准营养和系统精准营养两部分。

2、协同营养:协同营养是指饲料的营养素、营养源及营养活性物质相互精确有效地配合、共同增效,满足动物最优生产性能和机体健康。

① 营养素及其相互关系,如:能量、蛋白质、氨基酸、矿物质等及其相互精确关系,如蛋白能量比、氨基酸平衡等。

② 营养源及其相互关系,如:提供蛋白质的大豆、鱼粉及相互关系。

③ 营养素与营养源相互关系,如:当母猪日粮以脂肪为能源时,有机微量元素较无机的效果好;以碳水化合物为能源时,有机微量元素和无机微量元素的效果差距较小。

④ 营养源、营养素和营养活性物质之间的相互关系,如:添加小麦的饲料,再添加非淀粉多糖(NSP) 酶制剂,会提高小麦的利用价值。

3、微生物营养及其对提高产仔数和窝重的影响

微生物营养指的是微生物介导的日粮纤维对肠道屏障功能的调控,在无纤维日粮情况下,微生物以宿主组织为食物来源。膳食纤维复合物有增加活产仔数和仔猪初生重的趋势,提高妊娠母猪饲料中可溶性纤维比例,显著改善母猪的代谢、降低炎症反应与便秘的发生。

4、精准营养与协同营养、微生物营养的关系

协同营养和微生物营养是实现精准营养的有效途径。在精准营养理念下,需配套采用精准营养的新技术。这些新技术包括建立精准原料数据库、设计精准日粮配方、应用精准饲料加工技术和精准饲喂技术、运用协同营养理念设计种猪日粮配方。

二、母猪的精细化管理

我国母猪养殖水平与发达国家的养猪水平差距越来越小。2016 年调查表明,中国与美国、丹麦的养猪业差距的缩小得益于新技术的应用和精细化的管理。母猪的精细化管理,是通过规范化管理、个性化管理以及细节上的精细化管理来实现的,具体内容如下。

1、精:营养精准、协同营养、微生物营养

后备母猪的精准营养对繁殖性能的影响较大,如果营养供给导致母猪初情体重过高或过低均会影响母猪的产仔数。母猪初情日龄与淘汰率有关,初情体重影响母猪的终身繁殖成绩,适度限制母猪初情体重有利于提高母猪各胎次的分娩率。因此,推荐后备母猪不同生理阶段的营养需求:

① 20~75 kg 阶段,原始卵泡大量激活、生长卵泡募集,此阶段需防止营养不当导致原始卵泡不激活、过度激活或凋亡。

② 75 kg 至初情期,大卵泡形成、卵母细胞成熟、初情启动阶段,重点是降低雌激素的负反馈作用,增强FSH/LH 信号。

③ 初情至配种阶段,卵巢周期性排卵、卵母细胞周期性成熟,应进行短期(配种前10~14 天) 优饲。

母猪进入繁殖周期后的营养需求:

① 空怀至配种阶段,短期优饲增强繁殖代谢信号。

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