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博士猪倌——张佳

时间:2021-11-24    点击: 次    来源:民生周刊    作者:张兵 - 小 + 大

“这套系统是真正懂养猪的人做的。”不少用过数据管理系统的业内人士反馈。

根据数据统计,张佳发现他们的客户很多是中小养殖场,饲养母猪的数量在300~500头间。“这些中小规模的猪场,很难雇佣到高水平技术人员,自己也不会做报表,不知道怎么分析问题,用了我们的系统后管理难度明显降低。”

从创业到现在,张佳已经吸引了20多名程序员、产品经理等人才投身养猪行业。“以前大家觉得IT精英跟养猪完全不搭边,但他们恰恰是这个传统行业数字化升级必不可少的力量。”

10月19日,由猪场动力网与湖南农业大学动物医学院联合主办的“2021中国猪业赋能大会暨赋能荣耀榜颁奖盛典”在重庆召开,福州微猪信息科技有限公司荣获“2021中国猪业赋能荣耀榜之年度新锐企业”。

连接

截至今年11月,微猪科技服务的养殖场达到5000家,覆盖的种猪规模达到100万头,相当于每年出栏生猪1400万头。

张佳经常在知乎上普及知识,澄清人们对养猪行业的误解。最常见的问题有,“你们养猪的,自己都不吃猪肉吧?”

“我出门吃饭,点的第一个菜就是猪肉。”张佳回复道。

张佳说,十几年前的瘦肉精事件,让很多人直到现在都对中国猪肉没有信心,其实从那次事件之后,瘦肉精是屠宰场和商超必检的。我从业这么多年,没见哪个养猪企业用过瘦肉精,市场上也没见过有人卖瘦肉精。

此外,还有人担心瘟疫、转基因、抗生素和农药残留等问题。张佳说,这种担心有点多虑,猪肉目前也不存在转基因问题,只要是从正规菜场、超市购买的猪肉,绝大多数都是可以保证安全的。

“俗话说,没吃过猪肉,还没见过猪跑?”但现在大部分人都可能只吃过猪肉,却没见过猪跑。张佳说,中国养猪行业在过去的十几年里,发生了翻天覆地的变化,但普通大众没有感知,存在很多偏见。

这正是张佳愿意为行业发声的原因。

20年前,农村很多农户都有喂养一两头猪的经历,薅些野草垫猪圈,剩菜剩饭当猪食。养猪,被认为是最脏、最累、最没人愿意干的工作。

而如今,规模化的养殖企业里,一个猪场可以养几万头猪,却并不需要多少工人。饲料投喂、粪便清理都是半自动或全自动,从猪舍的设计施工到种猪繁育、疫病防治、环保处理等各个环节,科技含量越来越高。

“现代化养猪业,已经是个高科技行业,但大众的认知可能还普遍停留在20年前,不好好学习,将来你可能连养猪都不会。”张佳说,“很多养猪公司都有博士、硕士,个别还有院士专家工作站,可以直接与外国专家交流的同行比比皆是。”

有人质疑,猪肉为什么那么贵?能否预测猪周期?

张佳解释说,养猪行业存在一定的循环周期,猪价上涨后,会有更多人进入养猪业,导致猪肉供应量增加,在需求量保持不变的前提下,就会出现猪肉价格下降,然后一些养猪场退出,随之供应量下降,猪价又上升,如此循环往复。

今年,微猪科技的关键词是“连接”,连接更多的物联网设备,连接更多养猪场,连接数据和管理,连接运营服务、金融服务、保险服务、供应链服务等。通过连接,提升行业管理水平,创造更多价值。

对养猪行业,张佳充满信心,他坚信正在进行的数字化升级将会带动行业进一步发展,进而为乡村振兴助力。

辖区内40%以上精神专科机构设立儿童青少年心理门诊和40%以上儿童专科医院、妇幼保健院、二级及以上综合医院开设精神(心理)门诊,普遍建立学校和精神卫生医疗机构的协作机制等。

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