透过高致病性禽流感看我国的重大动物疫病防控

编者按：“再好的疫苗在实际应用过程中都很难取得100%的保护效果，千万不要把疫苗当作唯一的防疫武器。”廖明呼吁道。9月17日，岭南科学论坛在2021中国家禽大会暨第30届广东畜牧兽医科技大会现场广东省农业科学院副院长、广东省畜牧兽医学会理事长廖明带来了关于《透过高致病性禽流感看我国的重大动物疫病防控》报告，报告要点如下。

一、国内重大动物疫病频发有7大原因

第一，病原种类繁多，变异频繁。都说老病新发、新病不断，到底什么原因造成现在这种情况？一是大家对疫病的认知能力在不断的提升，对一些原来不清楚不了解的病现在研究得更深入了，所以会觉得新病不断出现。二是养殖生态和饲养管理方式不断改变，从原来的散养到集约化养殖、从天然饲料到人工饲料、从不免疫到高强度免疫等等，这些改变也会造成疫病的表现形式发生变化，甚至产生新的疫病。

第二，病原宿主范围广，传播途径多样。例如我国同时流行H5、H7、H9等多血清亚型禽流感病毒，但不同宿主对病毒的易感性不同，H5Nx亚型禽流感病毒既感染鸡又感染水禽，而H7N9亚型禽流感病毒主要在蛋鸡里流行。

第三，畜禽养殖门槛低，方式多，生物安全水平不高。

第四，活畜禽及动物产品交易频繁，加工和销售方式多样。

第五，防疫工作中“重表面，轻落实”、“重疫苗药物，轻生物安全。在疫苗的选用方面，很多人认为有了疫苗就行了，但是再好的疫苗在实际应用过程中都难以取得100%的保护效果，千万不要把疫苗当作唯一的防疫武器。

第六，疫情出现变化后未能及时调整疫苗种毒。

第七，疾病诊断和监测水平不高，意识不强，重诊断轻监测。

二、建设重大动物疫病防控体系的3大策略

针对以上问题，结合新修订施行的《中华人民共和国动物防疫法》的要求，给出3大策略助力养殖场户建设重大动物疫病防控体系。

首先是做到动物为主，联防联控。动物防疫工作要以动物为核心，既要保证畜牧业的可持续发展，又要保障人的身体健康。

其次是预防为主，以生物安全为抓手。在构建防疫体系的时候，要充分发挥养殖企业的防疫主体作用，加强“产学研政”的合作。为此，企业应从这两个方面开展工作：

1、树品牌。建立“以疫病防控为核心，以产品安全为目的”的全产业链可持续发展养殖模式，顺应“规模养殖、集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”的社会需求以及环保、食品安全、公关卫生、饮食习惯改变带来的影响。在公司的品牌建设中着重强化防疫的地位。

2、强管理。本着“专业化、规范化、科学化”的原则，着重提升企业的生物安全意识和养殖场生物安全水平，扎扎实实建好无规定动物疫病生物安全隔离区（无疫小区）。

最后是阻传为主，免疫为辅。最重要也是最难做到的就是切断传播途径，想通过单纯扑杀感染群体的方法很难做到彻底切断疫病的传播流行，所以需要具体做到如下3点：

1、营造无病原体污染的养殖环境。具体措施包括：加强疫情监测；及时处理染疫畜禽，彻底隔离疫点；减少畜禽长距离移动；限制易感畜禽从动物疫病高风险区向低风险区调运；家禽出售或者运输畜禽前，经检验合格的方可调运；对运输家禽的车辆在装载前、卸载后进行清洗、消毒等等。

2、对易感动物实施免疫，有效阻遏疫病传播。对纳入强制免疫计划的疫苗，应做到应免尽免，对其他疫病，要根据防疫需要制定好免疫计划，选用正规厂家生产的合格疫苗，并加强免疫效果的监测。

3、加强动物交易市场和屠宰场的防疫工作，有效降低这些场所的病原污染率。在活禽交易市场建立“活禽区、屠宰场、配送区、污染物处理区”，对活禽进行代宰、加工，实现“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”的要求。

不论市场怎样波动，廖明认为关键在于畜牧兽医相关企业要坚持正确发展方向，牢固树立防疫是养殖企业生命线的理念，保持信心和定力，通过产学研合作，共同推动产业健康发展。