2021年第三季度河北省畜牧业生产形势分析

3、后市预测

随着生猪产能释放，猪肉价格将进一步走低，继续挤占鸡肉市场份额，同时进口肉保持了较快增长，加之在新冠疫情肺炎威胁下，宏观经济下行压力较大，消费有所萎缩，因而鸡肉及其产品继续增量而价格面临下调的风险，但受成本支撑将呈现窄幅震荡盘整态势。

二、存在问题

1、生猪稳产基础仍不牢固

今年生猪生产提前半年恢复到常年水平，但猪价持续下跌，养殖成本不断上涨，亏损逐步加剧。同时新冠肺炎疫情和非洲猪瘟疫情压力叠加，虽有收储政策提振但市场仍存在恐慌情绪，补栏积极性下降，另外环保治理力度大也影响养殖热情。

2、市场调节能力有待提高

市场畜禽产品供不应求时，国家能够迅速出台相关扶持政策和措施，有效促进生产，较快提升供应量，平抑价格。但在畜禽产品供大于求时，国家缺乏相应的调节手段。

3、高端畜禽产品发展不足

河北是畜牧大省，构建了较为完整的产业体系，肉、蛋、奶产量长期位居全国前列，但低端畜产品多，产品附加值低；品牌发展不足，缺乏竞争力，抵御市场风险能力差。

4、行业统计监测工作还需加强

在非洲猪瘟疫情和新冠肺炎疫情防控常态化的新形势下，需要进一步改进和加强畜牧业统计监测工作。为防范非洲猪瘟疫情，统计人员难以进入猪场，一些养殖场因为思维局限性，往往用整数、约数或者保守上报，统计人员难以掌握第一手资料。

三、政策建议

1、加强对生猪产业的合理引导

加强生产形势研判，稳定市场预期，减少养殖户恐慌心理，保护养殖积极性。引导养殖户合理安排生产，提高养殖水平，降本增效减少亏损。加快完善现代生猪养殖体系，动物疫病防控体系和流通体系，促进绿色循环发展，大力推动生猪产业转型升级。严格落实非洲猪瘟常态化防控政策措施，加快疫苗研制。稳定财政、金融、环保、用地等长效性支持政策。

2、构建稳定的畜禽生产长效机制

畜禽产品生产和市场存在着较为明显的周期性和季节性等变化，积极探索建立生猪生产等逆周期调节机制。切实加大储备力度，调节市场，保持价格相对稳定。

3、提高畜禽产品市场竞争力

加快实施畜禽遗传改良计划，提升种畜禽生产性能和品质水平。加强地方品种开发利用，打造特色优势品牌，发展绿色认证产品，提升河北省畜禽产品的市场竞争力。

4、改进统计监测工作方式方法

新形式下，各级要提高重视程度，抽调精兵强将从事统计工作；加强宣传引导，督促养殖场提高认识；利用现代网络和人工智能技术，加强现场数据采集和过程监督，提高数据的准确性。

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