全国性缺牛，未来牛价涨跌心中有数了！

最近牛价有所回落，不少朋友就有一些慌了。再看到猪价跌得更加猛，总感觉牛价也要大难临头了，可能也要跟着猛跌。基于这方面的考虑是道理了，但大家也不能够看到猪价下跌就觉得牛价也要跌，毕竟猪价会影响到牛价，可两种东西还是不一样的。

猪肉供应缓解价格大跌，可全国还是缺牛

猪肉涨价是因为猪瘟的影响，导致生猪供应紧张，所以价格从五六块一斤，直接涨到20块一斤。而现在猪价下跌，是因为生猪产能得到恢复，供求平衡了价格就要跌下去了。

而现在牛肉还是非常紧缺的，全国性缺牛的情况还是普遍存在，猪价降价是供应上来了，而牛价供应没有上来，就算是受到猪价的影响会下跌，那也是不会下跌太多了。

而且从去年统计的数据来看，2020年中国牛肉产量达672万吨，较2019年增加了4.72万吨，同比增长0.71%。要知道前两年养牛的人数就是大大增了，全民养猪养牛都不过份。

可是经过养牛热之后，去年牛肉产量并没有增长太多，考虑是肉牛养殖周期长，需要一年的时候才可以出栏，去年没有大批量出栏的原因，今年才有可能会出现批量出栏。但是从去年的数据来看，今年的牛肉总产量也不会太高的，可以说是这个数据打底，对于未来几年的肉牛行情都能够做出预测了，也就是说牛肉产量会有所上涨，但也不可能涨到哪里去。增加的产量能够达到需求增长的速度都算不错了。

牛肉还是会有很大的缺口存在，还需要大量进口牛肉来满足市场。

牛肉虽然紧缺，但是下跌风险依然很大

老王也知道现在到处都是在缺牛肉，牛犊也卖得非常贵。但是猪价跌得那么猛，你说牛价不受影响也是不可能的。实际上牛肉一直都是有缺口的，而现在的缺口一直靠着大量进口牛肉业满足。

所以市场虽然缺牛肉，但也不是真的缺，缺口都靠进口来弥补了。近几年我国的牛肉缺口有多大，进口的数量就有多大，大家买牛肉也没有感觉到买不到吧。

所以我们可以承认国内还是会缺牛，但没有到非常缺的地步。一旦猪价继续下跌，牛价也必然会做出反应了，下跌了五毛一块也是需要的。

毕竟猪肉那么便宜了，牛肉还那么贵，我们也并没有感觉到买不到牛肉，牛肉自然是需要降价才可以吸引到人来买的。不是养牛户说现在缺牛，必须要卖高价，实际上消费者反手就可以给养殖户一个巴掌的。