2021年白羽肉鸡市场上半年总结及下半年预测

导语：上半年国内白羽肉鸡市场整体适中稍高运行，供需博弈下，市场量价同比均有提升。孵化、养殖环节均有盈利，且孵化盈利较为丰厚，下游屠宰环节多数时间处于亏损状态。下半年市场供给量进一步释放，除三季度消费端或短暂回暖外，多数时间供需均利空市场，整体行情面临下行风险。

1.  上半年白羽肉鸡价格中高位运行

上半年白羽肉鸡市场重点产品价格同比均有提升。其中鸡苗均价3.99元/羽，同比涨幅20.54%；毛鸡均价4.26元/羽，同比涨幅16.39%；产品平均综合售价10670元/吨，同比涨幅1.29%。

春节前后，因担忧新冠疫情影响，养殖户补栏、出栏毛鸡以及经销商采购产品的节奏均放缓，节后市场整体供给不足，鸡苗、毛鸡价格中高位运行。而产品端持续疲软，市场消化节奏缓慢，经销商及食品加工企业多随用随采，产品市场受到需求面的利空影响，其价格呈现震荡下行走势。但产品产量相对有限，厂家屠宰成本稍高，产品价格同样受到供给端和成本端的支撑，上半年产品综合售价呈震荡微降走势。

2. 种鸡供应量低位回升

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