蛋鸡饲料行业发展趋势及重点企业分析

1、蛋鸡饲料行业发展现状及趋势

（1） 禽蛋消费需求增加，助力蛋鸡饲料产量稳中有涨

随着人口增加以及城市化水平不断提高，我国居民蛋白质消费需求不断提升，从而拉动饲料需求量的上升。鸡蛋作为最廉价的动物蛋白来源，其需求也在逐年增加。据国家统计局数据，2019 年，我国禽蛋的消费量达到了 3,296 万吨，与上年相比增加了 5.3%。与此对应，我国禽蛋产量连续三年增长，其中 2019 年产量为 3,308.98 万吨，与上年相比增长 5.8%。蛋鸡产业下游消费需求的增长推动了蛋鸡饲料产量稳中有涨。

（2）消费多元化，功能型鸡蛋催生功能性蛋鸡饲料产品

随着人民生活水平的提高，功能性鸡蛋的需求快速增长。美国和欧洲的功能性鸡蛋市场较为成熟，相比之下，我国尚处于起步阶段。功能性鸡蛋主要通过在饲料中添加功能性的营养添加剂，通过母鸡身体的转化，改善鸡蛋的营养成份，比如“富硒蛋”“Ω-3 鸡蛋”“牛磺酸鸡蛋”等。发展功能性鸡蛋，首先要发展功能性蛋鸡饲料。未来，随着功能性鸡蛋在我国逐渐被消费者接受，功能性蛋鸡饲料将迎来快速发展的历史机遇。

（3）蛋鸡养殖规模化程度提高，蛋鸡预混料市场增长空间大

近年来，受环保政策和食品安全监管的影响，小养殖户大量退出，蛋鸡养殖的规模化程度逐年提高，养殖管理水平也随之提高，“向管理要效益”已经成为行业的共识，饲料成本约占蛋鸡养殖全部成本的 50%以上。越来越多的规模养殖场直接采购预混料自行配制配合料降低养殖成本，保证原料质量。

（4）蛋鸡的精细化营养是蛋鸡饲料行业的发展方向

传统的蛋鸡饲料营养技术将蛋鸡的生长过程分成育雏期、育成期、产蛋期三个阶段，三个饲料配方对应三个阶段的营养需求，这种模式没有区分育雏后期、预产期、产蛋前期和产蛋后期的蛋鸡营养需求，一方面存在饲料营养无法满足蛋鸡生产需求而导致的各种蛋鸡健康问题，另一方面还影响到了鸡蛋的品质和销售价格。因此，根据蛋鸡的生长规律来做好精细化饲料营养调控，在蛋鸡不同生长阶段使用不同的饲料产品，以提高蛋鸡的生产性能，是蛋鸡饲料行业的发展方向。

（5）食品安全监管越来越严，保健型蛋鸡饲料市场增长较快

随着生活水平的提高，我国居民对无公害食品、绿色食品和有机食品的认同度和需求量大大提高，市场需求的变化也对蛋鸡饲料企业生产和产品品质提出了更高的要求，饲料禁抗、养殖减抗、产品无抗已经成为蛋鸡产业的发展方向。欧盟早在 2003 年就已经禁止在饲料中使用药物添加剂作为促生长添加剂，中国也于 2009 年和 2019 年出台文件规范维生素、微量元素、药物添加剂的使用剂量和适用对象，开发和合理使用绿色环保型饲料及饲料添加剂产品，减少药物残留已经成为饲料行业的共识。

2、蛋鸡饲料行业竞争格局

我国饲料行业市场容量巨大，但蛋鸡饲料在其中体量相对较小。目前国内以蛋鸡饲料为主要产品的饲料公司较少，饲料行业的领先公司主要是生产多种饲料且禽类饲料具有一定规模的饲料公司，大致包括以下两类。

第一类为国际大型饲料生产企业，如荷兰皇家帝斯曼集团、正大集团等。

第二类为国内大型饲料生产企业，如新希望、大北农、海大集团等。第二类竞争对手中大多数同时生产多种饲料，从饲养对象来看，以猪饲料为主；从饲料品种来看，以配合料为主。该类企业的饲料产品大多也包括禽类饲料，主要是肉鸡和蛋鸡配合料，蛋鸡预混料产品较少。（根据目前市场活跃的程度，蛋鸡预混料的主要品牌有华罗、泰高、欧维素、环山、大伟嘉、北农大等）。

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