奶牛场粪污资源化利用方法与技术路径研究

4、高温好氧堆肥参数确定

影响堆肥过程主要参数包括水分、温度、时间、供养、碳氮比、PH值等。

4.1 水分

水分是预处理阶段最重要指标参数，根据过往经验和生物分解原理，堆肥粪便含水量控制在40%到60%之间较为适宜，最佳含水量则为35%到45%之间最佳。堆肥粪便含水量过高，超过70%时，将无法达到好养发酵环境，容易产生厌氧反应，生物分解速度将为大幅下降，同时生产异味；但堆肥粪便含水量过低，低于35%以下时，生物活性将降低，不利于微生物生长，同样不利于有机物分解。

4.2 温度

温度是堆肥粪便发酵的另一项重要指标，直接影响发酵速度和质量，堆肥粪便的最佳温度为控制在55摄氏度到65摄氏度之间并持续5天以上。低于50摄氏度，生物活性明显降低，飞边腐熟时间将大幅延长，降低发酵效率；而大于75摄氏度，则容易释放有害物质。

4.3 供氧

氧是好氧微生物生存必要的条件，供氧量的多少与微生物活动的强烈程序和有机物的分解速度及堆肥粒度密切相关。因此，对发酵设施内供氧是十分必要的，目前业内增加供养主要有加强环境通风、电力搅拌翻转、通过风机对堆肥粪便直接供养等方式。静态发酵强制通风时，每立方米物料通风量取0.05NM3/min至0.2m3/min，通常采用非连续通风方式，堆层每升高1m，风压增加1000Pa～1500Pa。

4.4 碳氮比

碳氮比是影响微生物活性的重要指标，国际简称为C/N。目前业界公认的堆肥原料的碳氮比在20:1到30：1之间。超过30：1后，堆肥粪便中碳元素过高，将限制发酵细菌与微生物活性，降低发酵时间，同时不利于达到成品化肥指标。反之，若比重低于20：1，碳元素含量过低，则容易导致氮元素与氧气相结合，产生刺鼻挥发性氨气（NH3），导致氮元素急速流失，更不利于化肥指标。为有效调整堆肥原料炭氮比，经常采用添加秸秆废弃物等方式进行调节。必要时还可添加酶制剂（甘肃奥林贝尔生物科技有限公司生产），以促进发酵过程的正常进行。

4.5 pH

堆肥原料的酸碱度（PH值）也是影响发酵效率的重要指标。经系统实验和研究，目前公认堆肥原料的PH值介于6.5与8.5之间，最佳值在7.0到8.0之间，呈中性偏弱碱性。在这一范围内PH值最有利粪便进行好养分解。需要注意的是，不同于其他几项指标，PH值是一项动态变化性很大的指标，与发酵温度、时间都有一定关联。矛盾的是，堆肥粪便开始发酵后，加入其他混合制剂很难起到明显调节作用。因此该环节中初始阶段工作就非常重要，必须提前调节到位。

4.6 时间

时间也是好养发酵过程需要重视指标，根据堆肥粪便含水量的不同、碳氮比的不同以及气候环境的不同，粪便发酵时间也有所差异。在标准环境和湿度，各项指标都在正常范围的情况下，好养发酵的一级发酵与二级发酵时间都应不少于10天。除发酵时间外，堆肥风干、固化、储存时间也要统筹考虑，确保成品化肥质量。

4.7 腐熟度

衡量堆肥成熟程度的参数。所谓腐熟度即堆肥中的有机质经过矿化、腐殖化后达到稳定的程度。堆肥腐熟度评价指标分为物理学指标、化学指标和生物学指标。物理学指标包括温度、气味、颜色；化学指标包括化学需氧量、挥发性固体含量、易降解有机质、腐殖度、碳氮比等；生物学指标包括微生物活性测试和发芽试验。目前，业内对于腐熟度尚无统一标准，堆肥成熟的标志是物料呈黑褐色，无臭味，手感松散，颗粒均匀为准，同时蚊蝇、病原菌、寄生虫卵、病毒以及植物种子均被杀灭。

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