蛋鸡种业的昨天、今天和明天（图）

图5 现代化育种场的智能测定与孵化厅

40多年来我国利用从国外引进的高产蛋鸡育种素材（如白来航、洛岛红、洛岛白等标准品种）和我国地方品种资源，培育具有突出优点的专门化品系，采用二系或三系配套模式高效地组织新品种培育工作。截止2020年底，我国自主培育的通过国家畜禽遗传资源委员会审定的蛋鸡新品种或配套系共有23个。其中，高产蛋鸡品种有13个（表1），绝大多数72周龄产蛋数超过310个，生产性能达到或接近国外同类品种水平，适合我国饲养环境，推广量较大；地方特色蛋鸡品种有10个（表2），都是在我国地方鸡资源基础上培育而成，生产性能差异较大，72周龄产蛋数在220-280个之间，虽然产蛋数相对较低，但蛋品质较好，蛋黄比例大、蛋白粘稠、蛋壳光泽好、蛋重适中，更符合我国居民传统消费习惯，满足多元化市场消费需求。除鸡蛋外，地方特色蛋鸡的淘汰老母鸡经济收益也较高，这是推动地方特色蛋鸡发展的一个重要因素。目前国产品种的商品代市场占有率达到50%，其中高产品种占比80%，地方特色蛋鸡20%。

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