时间：2010-03-23 点击： 次 来源：养殖无忧网 作者：阳光畜牧网 - 小 + 大
| 饲料营养的改善为什么是防治蛋鸡多病因呼吸道疾病综合征的关键一环呢？我们可以从针对发病的防治对策——免疫和用药说起。 人们常常对免疫效果生出疑问，认为疫苗免疫了就不该发病，如果发病了那就是疫苗质量有问题，免疫程序有问题，储运条件有问题，操作方法有问题或者是毒力变异强毒株出现的问题。应该说，这样分析是正确的，但不全面。世界上并没有能提供100％保护率的疫苗，所有的疫苗免疫都离不开机体自身的反应——抗原刺激下的抗体的产生与运作。换句话说，机体在自我保护方面是依靠自身白细胞网络与附属蛋白共同构成免疫系统，蛋白不足会使这一系统的功能下降，其后果就是病原体的极易攻入。因此，依靠禽的健全的自身免疫系统来应付众多的病原的挑战与围剿是最佳防卫途径。禽的健全的最佳免疫系统从何而来呢？业内专家指出，免疫系统细胞的高效率工作、滋养、增值有赖于营养元素的补充，这些营养元素合成白细胞、抗体和辅助蛋白，并且当机体发生健全的免疫反应时，其对营养元素的需求利用率会增加数倍至数十倍。此时机体防卫的免疫活性会大大提高，比如，卵泡、法氏囊的淋巴细胞、B细胞免疫球蛋白组织的活性增强，同时扩大肠道相关免疫组织，促进抗炎性还可对分泌免疫球蛋白A产生诱导作用。而某种氨基酸和微量元素的缺乏会导致禽类免疫系统衰弱。由此可见，营养的不足尤其是蛋白质的不足会使疫苗免疫的效价大打折扣。针对高产蛋鸡来说，由于产蛋率迅速上升，大量的抗体会积蓄在蛋黄中被带走，导致体内抗体效价迅速下降，免疫保护期缩短，致使自身抗病力削弱。一线的兽医技术人员都有这样的体会和反映：接种活毒疫苗往往会引发呼吸型大肠杆菌病，为什么呢？因为潜伏的大肠杆菌与病毒会形成致病协同作用，疫苗不接种不行，发病不治疗不行，只有狠下药。这形成了养禽业的一个怪现象：花在疫苗和用药上的费用远比用在改善饲料营养上的费用要多的多。 有的养殖户说，我的饲料是全价料，我的饲料配方是标准科学的，现在玉米价格昂贵，不搞低能量低成本料不行呀，但我的料里蛋白也不缺，等等。针对这个问题，业内有专家指出：现阶段以最大体重和蛋重为目标的日粮设计，其营养物质在被生产和生存分割利用后，很可能达不到机体最佳的抗病性目标，也就是说，现有的饲料营养浓度可以获得最佳生产力，但并不能满足免疫的需求。我们可以这样来分析： 从遗传和野生或放养条件看，鸡这种禽类的蛋白质摄入包括了动物性蛋白和植物性蛋白，如各种昆虫和植物根块、叶茎、籽实中的蛋白质，这种主动的寻觅竞争性的摄入，保持了构成蛋白质的多种氨基酸平衡，这就为免疫球蛋白的形成提供了保障。由于生存的需要远远大于生产的需要，所以并不丰富的蛋白质，优先满足了鸡的生理代谢和抵抗疾病要求。这也就是野生或放养条件下的鸡比笼养鸡免疫力强的原因之一。现代规模化养鸡是以增重、产蛋这种生产目标为首要，按照理论推算配合日粮中的蛋白质水平是比较高的，能够满足生产和生存的双重需要，但问题是，为数众多的养殖户所采用的鸡饲料是无鱼粉饲料，也就是无动物蛋白饲料。究其原因，一是鱼粉价格高，用不起；二是掺杂使用假鱼粉不敢用。这样，富含植物蛋白的饼粕类饲料就承担起了全部蛋白质的功能，由于氨基酸的不平衡，只能靠植物蛋白饲料互相搭配，取长补短地混合摄食，才能满足鸡的需要。 |
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