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图解病死鸡解剖操作程序

时间：2020-11-25 点击：次来源：阳光畜牧网作者：阳光兽医 - 小 + 大

一、病死鸡的观察

解剖之前首先要注意观察鸡的外貌特征是否正常，有不正常的现象就要提高警惕了。

（一）对活的病鸡的观察

1、有扭头、曲颈、转圈等神经症状，倒提口流粘液现象提示鸡的新城疫感染后期症状。

2、看冠、髯、皮肤、羽毛颜色、形态是否正常。

3、看粪便颜色是否正常，如果拉黄白绿色粪便提示病毒与细菌混合感染性的疾病。深红色、橙色粪便提示球虫病。料粪提示梭菌感染或肠毒综合症.白色稀的似牛奶样的或像大米汤样的粪便提示传染性法氏囊病。

4、看走路和站立的姿势是否正常。两腿劈叉或两腿伸直不能弯曲提示马立克氏病或维生素或微量元素缺乏症，或肉鸡的腿病。

5、看精神状态，雏鸡极度沉郁，低头下垂，喙触地,提示传染性法氏囊病。

6、听呼吸道有无异常的声音。伸颈张口、吼吼怪叫提示传染性喉气管炎或喉痘感染。呼噜甩鼻、眼中有气泡、鼻窦、眶下窦肿胀提示支原体病（又称慢性呼吸道病，以下均称支原体病）。伸颈张口呼吸困难，但是不出声音提示传染性支气管炎感染。将病鸡的头放在耳边，呼噜声音很大的提示肺部曲霉菌感染。

（二）对死亡鸡的观察

1、看肉鸡死亡后的姿势，如果腹部向上，两腿伸直，提示肉鸡猝死症或支气管堵塞。

2、注意对鸡脸部，头部的观察。

（1）鸡冠颜色发黄发白提示鸡有贫血或脂肪肝造成的肝脏出血、脾肿大出血、球虫病或严重的寄生虫感染。鸡冠萎缩、暗红有白霜提示非典型新城疫。鸡冠黑紫或冠尖黑紫色提示流感。

（2）鸡颜面肿胀、肉髯肿胀叉开呈八字形、下頜肿胀提示肿头综合症。

（3）眼睛低，眼眶周围组织高，按压手感软提示传染性鼻炎。

（4）在秋季鸡冠、颜面或腹部没有羽毛的地方出现圆的棕色的结节提示鸡痘感染。

3、羽毛、皮肤观察。

（1）翻开颈部、背部、腹部的羽毛，看鸡体有无羽虱。

（2）头部、翅、背部、腿部羽毛脱落、出血、溃疡，提示葡萄球菌感染。

（3）肛门周围的羽毛被粪便严重污染，提示肠炎。

（4）雏鸡肛门有白色石灰膏样的粪便堵塞提示鸡白痢。

（5）肛门周围有血便提示球虫。

（6）肛门向外突出，且出血溃疡，提示有啄癖发生。

（7）啄癖严重提示鸡舍光线强或者是饲养密度大，或者饲料中缺乏维生素或微量元素等营养物质，特别是硫元素缺乏。

（8）鸡肛门周围有爬的很快的寄生虫，提示有螨虫寄生。

4、看胸部、腹部皮肤是否正常。

（1）龙骨外面的皮肤肿胀、增厚，手感软提示滑液囊支原体或肉鸡胸囊肿。

（2）深紫红色的皮肤提示流感。

（3）鸡体膨胀，皮下有气体，提示气囊破损，气体溢出到皮下所致。

（4）胸骨、腿骨、肱骨等部位皮肤呈青紫色提示骨折所致。

（5）肉仔鸡腹部皮肤变薄、透亮，用手按压有波动感，提示肉鸡腹水症或大肠杆菌感染造成的腹水。成年蛋鸡出现上述情况提示大肠杆菌造成的腹水或生殖型传支。

（6）腹部体积异常增大，提示淋巴细胞白血病（简称大肝病）、脂肪肝或严重的输卵管炎形成的裆鸡。

（7）夏季高温，死亡的鸡脱肛呈深红色提示中暑。