2020年9月中下旬肉鸭行情走势分析

谈禽先看苗，鸭苗的走势对后期产能和成本来说是一个比较重要的参照。从本月中旬开始，鸭苗结束了“毛苗”状态，逐步回升至1.5元/只以上的价位，最近的几天已经达到了2元以上的价位，但今天又回落至了2元/只以下。从鸭苗的走势来看，厂家对于后期行情还是抱着非常谨慎的态度，竭力的在控制成本，毕竟在疫情之下连续的亏损已经成了企业的不可承受之痛，必须谨慎面对。但相比鸭苗价格的低迷，饲料价格却一涨再涨，从另一个方面支撑了成本的居高不下。据了解，相比上一个月而言，持续的苗价低迷确实已也迫使种鸭场和孵化厂进行了调整，目前每天的鸭苗出苗量已由前期的1300-1400万/天降至了1000万左右。所以，从目前厂家合同的普遍不饱和可以看出，后期产量确实都有不同程度的缩减，这也算是稍微利好些的因素之一吧。

其次，看市场需求方面。进入9月份以来，整体餐饮消费表现都不是太亮眼。按理来说，学校开学，双节将至，市场应该表现出一丝备货消化的样子来。但是，除了粮食收购略有回升以外，现在猪肉价格不涨反跌，无奈禽类势必因为猪肉的拖累而无力反弹。鸡产品走势就是一个很好的例子。因此在猪产品和鸡产品双重“背书”之下，鸭产品也难以有太好的市场表现。归其原因，还是在于市场预期的不明朗。之前大家都看到9月中旬开始各分割、白条屠宰企业原料成本会出现小幅回落，预计产品将全线下滑。但大家并不清楚的是整个运营屠宰成本并没有同步缩减，厂家运营艰难。在市场疲软和运营亏损的双重压力下，厂家只能被迫牺牲部分产品而取悦市场，减轻部分库存压力的同时来保住部分市场份额。随着9月下旬厂家产能的进一步萎缩以及双节的临近，预计这种撑价意愿会更为强烈一些。

市场规律决定了利弊两面都是在不断变化的，今天的“利”会变成的“弊”，同样“弊”也可能会转为为明天的“利”。今天冻品行情的低迷和厂家的亏损可能会在今后的某一天转化为明天市场的库存紧缺和产品供不应求。而在其中，对于渠道和品牌的维护是两者能够顺利转换的基础。此时此刻，经销商应与厂家合力聚势，稳定市场局面，杜绝相互拆台，支撑厂家做出理性定价，才能共克时艰。