宋长绪：猪场复产的技术要点

时间：2020-08-28 点击：次来源：养猪信息网作者：宋长绪，梁鹏帅 - 小 + 大

一、复产前生物安全设施的改造升级

在非洲猪瘟暴发以前的养猪生产过程中，生物安全工作在绝大多数猪场并未得到真正的重视，几乎所有的猪场都欠缺细致的生物安全管控措施和必要的硬件条件，这也是非洲猪瘟发生后迅速传播的关键原因。因此，在猪场复养过程中，各养殖场应该把生物安全设施的改造升级放在首要位置，没有生物安全保障的复养危如累卵。我们总结猪场的生物安全改造可以分为外部生物安全和内部生物安全两部分进行改造升级。

1、外部生物安全

1.1 场外办公区及附属设施

将对外办公人员的办公区域移至场外，在场外合适的位置自建办公区或者租赁房屋作为外部办公区。外部办公区除满足对外办公用途以外，还要考虑兼备以下功能。

1.1.1 返场员工隔离和物品储存

休假返场员工和新招员工在此进行规定时间的隔离，期间执行多次洗澡、更衣、消毒等程序。隔离期满后可以进入猪场生活区隔离宿舍进行下一阶段的隔离消毒。场外办公区需要准备专用的房间，储存员工不可以带进猪场的行李物品，包括场外的衣物、鞋子等。

1.1.2 物资消毒储存

猪场所需生产物资和生活物资不直接进场，可以在场外办公区建立物资消毒储存区，将所需物资先运送至该区域，进行前期消毒处理。大量购进的物资可以在此区域进行储存消毒，然后根据场内需求情况分批次进场。

1.1.3 场外厨房

厨房是受污染的高危区域，在设置外部办公区域时可以将厨房统一规划在这个区域，猪场内不再设置厨房，场外准备好饭菜后送至猪场，经消毒窗口无接触传送至场内。

1.1.4 检测实验室

检测实验室应该作为各个猪场必备的基础条件，但实验室属于污染高危区域，必须设置在场外。考虑诸多因素可以将实验室设置在场外办公区，但是实验室必须相对独立于其他功能区域以外。

1.1.5 净区、污区分割

场外办公区需要根据不同的功能划分净区、缓冲区、污区，必须通过物理屏障进行隔离并有明确标识，并保障人员、道路、物品相互之间不交叉，污区到缓冲区再到净区，执行逐级消毒减量措施。

1.2 洗消烘干设施

1.2.1 车辆三级洗消点

三级洗消点主要用于车辆消毒。第一级洗消点可以考虑建在离猪场最近的村子边，也可以聘请责任心性较强的村民兼职协助车辆的第一级洗消工作。在第一级洗消点必须将车辆彻底洗消干净，保证进入第二级洗消点的车辆不带有粪污及其他污染物。

第二级洗消点建在猪场自有道路入口处，保障与猪场之间的最大缓冲距离，应建为规格较高的洗消中心。第二级洗消点配置洗消房、烘干房、淋浴间、物资间等附属设施。该级洗消点除对车辆清洗消毒以外还对司乘人员进行洗澡更衣换鞋等生物安全规定。

第三级洗消点可以安排在消毒池位置，在车辆靠近目的区域前再进行一次冲洗消毒。

1.2.2 洗消房

在第二级洗消点建设标准洗消房，保障全天候彻底洗消工作的进行。

1.2.3 烘干房

每个猪场均应建立车辆烘干房和物资烘干房。烘干房应设置两道门，一进一出，注意保障单向流动。所有车辆和适宜于烘干的物资均应按照要求进行烘干处理。

1.3 缓冲区设施

在洗消中心设置缓冲消毒区，配备物品消毒间，淋浴更衣通道，对需要进场的人员和中转进场的物资洗消。物资消毒处理分类后传递进入物资通道，人员经淋浴通道洗澡换衣服换鞋子后通过缓冲消毒区。

1.4 中转卖猪设施

设置中转装猪台，分为净区、缓冲区、污区三个区。场内猪车将猪转运到净区，场内生物安全员将猪从车上赶至净区，场外生物安全员将猪从净区赶至缓冲区，场外另一生物安全员将猪从缓冲区赶至污区，外围人员负责上车过程。可以在污区设置客户观察区，使用玻璃等物理屏障阻隔。

上一篇：非洲猪瘟防控模块化技术流程

下一篇：杨少林：养猪人要“内圣而外王”