时间:2020-07-19 点击: 次 来源:农财宝典 作者:李峙贤 - 小 + 大
全国猪价不断上涨,多省突破20元/斤,对于养猪人来说,防住非瘟是把握行情、保证盈利的关键。但是,部分猪场非瘟防控措施不系统、生物安全体系有漏洞,随时面临疫情传入的风险。为帮助猪场更好地防控非瘟,硕腾中国举办腾云护猪活动,7月15日云直播第二场特邀中国农业科学院哈尔滨兽医研究所仇华吉研究员,为大家分享基于系统思维和风险管理的非洲猪瘟防控策略,直播视频超过11万人次观看。 一、系统思维+风险管理,防控疫病成功率更高 从兽医理念和技术发展的角度来看,动物疫病防控策略大致可分为四类:药物治疗、疫苗免疫、生物安全和基于健康管理的综合防控。目前,针对非洲猪瘟没有安全有效的疫苗和药物可用,生物安全日渐成为猪场日常的、有效的防控手段。仇华吉认为,养猪是一个系统工程,要树立系统思维和风险管理意识,建立基于健康管理的综合防控体系,操作难度不大,且成功概率更高。 在仇华吉看来,基于系统思维和风险管理的疫病防控策略有以下着眼点: 1. 动物健康取决于养殖系统中的若干变量; 2. 健康管理要有系统思维(整体观、系统论、控制论); 3. 风险管理需要做好风险识别、风险评估、风险管控等方面的工作; 4. 风险分析要量化、要分级、要权衡; 5. 复养是基于风险管理的系统化再养殖工程,拔牙是信息化条件下高强度、高技术的“局部战争”。 仇华吉认为,系统思维应该是整体论、全局观,不是盲人摸象、头痛医头,同时也是动态的、进化的、立体的思维。除了系统思维,终局思维、逆向思维、底线思维和创造思维等同样重要。 二、抗非瘟要三管齐下,提升综合防控实力 防控非瘟首先要提升意识,包括生物安全意识、动物福利意识、系统防控意识等多个方面。对此,仇华吉提出“笃定决心、坚定信心;系统思维、综合防控;科学决策、精准施策;实事求是、与时俱进”的32字防非策略。从具体操作来看,需要做好四个方面的工作: 1. 关水龙头,控制传染源头; 2. 逐级消减,降低病毒载量; 3. 群体保健,提升感染阈值; 4. 及早拔牙,维持阴性群体。 仇华吉认为,防非如同抗洪,需截流、泄洪和固堤“三管齐下”才能成功,即猪场控制病毒载量、消减存量、提升猪只耐受性和感染阈值三方面的工作缺一不可。针对病毒源头管控,应采取以下策略: 1. 建立生猪身份识别和运输可追溯体系; 2. 实行区域联防联控、信息共享,建立命运共同体; 3. 建立检测实验室,常态化监测场内外风险源,掌握病原踪迹,走在疫情前面; 4. 定期监测屠宰厂和冻肉库等高风险场所,彻底销毁或熟化带毒猪肉; 5. 合理布局活畜交易市场、屠宰场、病死猪处理厂,严格把控种猪场和规模化猪场周围的生物安全。 降低病毒载量也并非简单的消毒,仇华吉告诉大家,猪场硬件和管理方面的提升都有助于降低病毒载量。可通过“重设计、求实效、勿伤猪、抓重点和常评估”五个方面的工作来降低病毒载量。 目前没有非瘟疫苗和特效药,但并不意味着不能提升猪群的耐受性。仇华吉建议从以下措施入手: 1. 提供清洁的日粮和均衡的营养来夯实猪群的健康根基; 2. 适当选用发酵饲料、酸化剂、中药及其提取或发酵产物等提升猪只黏膜免疫水平; |
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