2020年上半年养殖业盘点：“一半”和“一半”！

在防疫、隔离、复工的背景下，2020年已经过去了半年。在这半年有一句流行的“丧气话”，叫：“不要觉得现在的生活很糟糕，其实还可以更糟糕。”表面上看，似乎是在说未来的日子会更糟糕，而不抱有期待，但笔者却认为，这句话实际上意思是告诉大家面对未来的诸多不确定性，要更加珍惜和把握现在的好生活。

在农牧业来说，今年整个行业上下游都面临非洲猪瘟和新冠疫情的双重疫情挑战，与此同时，还面临新推行政策压力，因此让人感到难上加难。

之所以如此，主要是因为，行业正在主动或被动地进行艰难的转型。

如果要做一个半年盘点，那么养殖业的2020上半年，则是由许多的“一半”、“一半”组成的。

猪与禽：一半绝处逢生，一半雪上加霜

与2019年截然相反的是，家禽业在上半年出现产能过剩，价格从年初开始便走低，新冠肺炎疫情的暴发又让养禽户雪上加霜。2月份因疫情防控所致的道路不畅，加上活禽市场的关闭，让家禽业饲料进不去场，产品又卖不出市，只能低价抛售甚至掩埋销毁。不少养殖户吐槽说2019年赚到的钱今年又都亏回去了。

养猪业则上演绝处逢生，呈现出另外一番光景。新冠疫情对交通的控制反而利好养猪业非瘟控制，业内非瘟防控方法趋于成熟，复产的成功率越来越高。同时，2019年的抛售使得2020年成为最缺猪的一年，猪价一度上涨至40元/公斤以上。无论小猪、母猪还是肥猪，在2020的上半年只要有猪就有钱赚。

复产：一半热火朝天，一半消失不见

上半年猪业最重要的主题是复产。集团企业投资加码，社会资本随之跟进。各个省份冲刺复产任务，给出优渥的土地政策和引种补贴。能繁母猪和生猪存栏在2020年呈现双双上涨。

养禽业此时会羡慕养猪业，但实际上却有一部分养猪人想站出来说：“热闹是他们的，而我什么也没有。”这部分养猪人可能是一些中小型的养殖户，在2019年过够了提心吊胆的生活，如今复产成本极高，又缺乏资金改造猪场，防疫条件不佳，政策的优惠也照拂不到，只能放弃养猪，退出行业。

猪价：一半期待，一半担忧

复产积极性高涨的主要原因当然是看好后市的利润。但2020上半年猪价高，随之而来复产的成本自然也就高，那么现在入场未来是否能保证盈利就说不准了。根据《农财宝典》新牧网记者推算，假设以2000元/头的价格购入15Kg仔猪，那么240斤肉猪出栏价格在13.2元/斤，才可保本。

而2020年上半年的猪价最低点出现在5月17日，平均13.62元/斤，离保本价格已经比较接近了。

因此在猪价波动下，高价购入仔猪或者种猪的养猪人内心出现了忐忑。也许随着产能的增加，盈利空间会进一步缩小，在上半年坚定看好的猪价，下半年是否依然如此呢？

但另一方面，全球黑天鹅事件依然在发生，6月突发进口三文鱼沾染新冠肺炎病毒，对进口肉食造成影响，加之国内消费端需求的复苏，国内猪肉价格迅速拉升，为加码养猪又打了一剂强心针。

收入：一半高薪，一半离职

上半年猪价高企，早有预见的集团猪场是最大受益者。为了抓紧时机占据产能空缺，2020年上半年各大集团均在各地加码养猪项目，其中最缺的除了种猪，还有养猪人才。在招聘人才上，各大集团都开出了令人羡慕的高薪，毕业生首年年薪最高达到40万。同时，已经获得成绩的猪场，工作人员更是分到了丰厚的报酬，场长年薪百万是真实存在的，甚至一季度奖金就可以高达近百万。

但与之相对的，在非洲猪瘟和新冠疫情的双重影响下，由于客户群体的消失、销量的下滑，许多上游饲料动保企业销售人员已经离开行业，另寻职位。即便2020年上游销量开始复苏，但多数增长来自大型客户，上游企业也因此向头部集中，淘汰的人员也很难再回来了。

非瘟疫苗：一半依然等待，一半步入理性

关于非洲猪瘟疫苗，上半年一共发布了两条消息，一条是公布了非洲猪瘟疫苗的详细实验室研究成果数据，表明疫苗创制成功；另一条公布了临床实验进展顺利，免疫猪死亡淘汰比率低于1%。

虽然都是正面的消息，但可以看到，其相较于去年热度已经下降了许多。人们对于它的评论趋于理性——毕竟去年别说正规的疫苗了，连一个“神药”消息都能让人们对它产生期待。

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