高产母猪营养策略

时间：2020-06-17 点击：次来源：国外畜牧学猪与禽作者：孟含译 - 小 + 大

这是DCAB值及其在妊娠期和哺乳期的两种日粮之间存在的差异发挥作用的地方。通过不同钠源(氯化钠和碳酸氢钠)的定向组合，妊娠期日粮的DCAB值可以调整到比哺乳期日粮的DCAB值高20 mEq/kg～50 mEq/kg的水平(表2)。这能够促进母猪提前释放储备的钙，尤其是释放储存在骨骼中的钙，同时启动初乳的形成，从而补偿肠道对钙吸收不足造成的供应缺口，确保母猪在整个哺乳期能够向该新陈代谢提供充足数量的矿物质；这对哺乳母猪每天维持较高的泌乳量也非常重要。DCAB值的计算公式为：
DCAB(mEq/kg)=43.5×Na(g/kg)+25.6×K(g/kg)-28.2×Cl(g/kg)-62.4×S(g/kg)。

3 繁殖母猪的纤维需要
饲喂高产母猪的一大挑战是如何确保向它们供应充足数量的粗纤维。“粗纤维”是什么？为什么母猪需要“纤维”？是否能找到比“粗纤维”更好的饲料成分？
目前，营养师还不能准确说清“粗纤维”的特性，他们更愿意使用中性洗涤纤维(Neutral Detergents Fibre，NDF)和酸性洗涤纤维(Acid Detergents Fibre，ADF)这两个术语来表达，因为通过分析可以确定这些成分的总量。NDF包括所有不溶性日粮纤维(不溶性半纤维素、纤维素和木质素)，ADF是NDF的一部分，代表性物质是纤维素和木质素(图2)。

饲料中的不溶性结构性碳水化合物在繁殖母猪大肠内能被微生物菌群发酵利用，由此产生的短链脂肪酸会直接或间接地积极影响肠道中微生物菌群的稳定性，尤其是革兰氏阳性菌(如梭状芽孢杆菌)的生长会受到抑制。

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