猪价飞涨迫在眉睫？

李宗均则告诉记者，今年以来铁骑力士新建了6万头规模的种猪场，明年上半年就会有大规模仔猪，下半年就会有肥出栏，这部分新增产能，进入稳定运行期，每年将产出150万只仔猪。

对此，牧原股份人士表示，这一轮猪周期及相关因素影响之下，2019年前十大生猪养殖企业的市场占有率比2018年有所上升，行业集中度不断提高。

这一背景下，一些中小养殖户因为遭遇疫情，短期内很难再次筹集资金复养，资金实力雄厚的大型企业，优势变得明显。

虽然在疫情冲同样遭受重创，出现巨额亏损，但是随着猪肉价格的大幅上涨，大型企业迅速扭亏为赢，利润翻了好几倍，又活过来了。

在这个过程中，行业格局也发生了趋势性的变化，“以前规模化养殖占30%，散户养殖占70%，疫情之后，这个格局可能调了个个。”李宗均说。

他告诉记者，行业集中度提高前提下，养猪行业有望实现行业协会及监管部门通过数据检测对企业提出预警，进而起到调节猪肉供求关系的作用。

“那时，因为供求关系导致的猪肉价格暴涨暴跌可能就会减少，通过熨平猪周期，行业会保持在一个合理的利润区间运行。”

这也意味着，随着成本和行业集中度的提高，大众的消费预期也要随之改变，猪肉价格想要再降回10元“超低价”时代，基本难以实现。

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