使用酸化剂防控非洲猪瘟存在哪些误区？

（2）杀灭时间不允许

消毒剂杀灭病原必须符合三要素：

1）作用环境；

2）最小杀灭浓度；

3）最短杀灭时间！

作用环境，在不结冰的情况下，只要是液体状态，环境对酸化剂杀灭效果的影响有限，口腔环境适宜；

最小杀灭浓度，酸化剂的最小杀灭浓度，可以理解为pH值，我们可以体外检测，根据检测结果确定添加量即可，不是问题；

最短杀灭时间，从文献资料和哈兽研检测结果分析来看，酸化剂的最短杀灭时间不低于30分钟。这个条件，饲料在口腔中的停留时间无法满足，即无法提供酸化剂与病原作用30分钟的条件！

饲料中非洲猪瘟病毒只有在接触扁桃体前被灭活，才可以阻断感染机体。这个显然是无法实现的，因为饲料进入口腔，在很短的时间即可到达扁桃体，而酸化剂的最短杀灭时间是30分钟，因此病原不可能在到达扁桃体前被灭活。

不清楚酸化剂杀灭非洲猪瘟病毒的最短时间，以此阻断是错误的！

（二）饮水脱毒

酸化剂饮水是猪场水源脱毒最常用的方式！

酸化剂饮水，满足消毒剂使用三要素！

那么，我们是否可以认为酸化剂饮水就可以达到水源脱毒的目的呢？我看也难！

1、pH值的误解

文献资料显示pH值低于3.9可以杀灭非洲猪瘟病毒，但是我们只知其一，不知其二。pH值低于3.9是酸杀灭非洲猪瘟病毒的必要条件，但不是充分条件。通俗地讲就是，酸化剂杀灭非洲猪瘟病毒pH值必须低于3.9，但并不是pH低于3.9的酸化剂就一定能杀灭非洲猪瘟病毒！

求真农牧委托哈尔滨兽医研究所，做了一项酸化剂杀灭非洲猪瘟病毒的实验。试验结果显示，在37℃环境下，各pH值的实验组，酸化剂与非洲猪瘟病毒作用30分钟，其中pH分别为3.38、2.28、2.51的3个实验组，对于非洲猪瘟病毒几乎没有杀灭作用！

这个结果实属正常，酸化剂的杀毒效果，不仅与pH值有关，更与酸的浓度分不开，3个实验组的浓度都比较低，最高的不超过0.1%。这是本次实验，虽然pH值低于3.9，但是无法杀灭非洲猪瘟病毒的原因！

只考虑酸的pH值，不要求酸浓度的水源脱毒操作，那是误解！

2、长期饮水的误解

酸化剂可以长期饮水，对猪群没有危害，这是各酸化剂厂商的宣传语！那么，事实真是这样吗？

（1）口感

本人亲自品尝pH值为3.58和3.12的酸化水，入口犹如喝醋，难以下咽，进入食道有灼烧感。为了缓解酸味，酸化水添加5%的白糖，仍旧无法下咽，最后白糖添加到10%，结果没有任何改善。白糖添加量如果再增加，就是高渗糖水，易发生腹泻，临床意义不大，因此没有尝试更大的白糖添加量！

猪与人生理虽有不同，但是同为哺乳动物，味觉差异不大。最大的差别是人会讲话，而猪不会！长期下去，猪会用“行为”告诉我们，它不喜欢！不考虑猪群生理感受的操作，未必能获得我们想要的防控效果！

（2）代谢影响如胃酸、胆汁、胰液分泌及酸碱平衡等方面

①  胃酸分泌

胃酸分泌是一种条件反射性神经活动，长期、大剂量、额外添加酸化剂，特别是含无机酸量大的复合酸化剂，由于其解离度高导致pH值降低的速度过快，存在灼伤食道和胃的风险，也会抑制胃底腺细胞胃酸分泌功能，严重的影响到胃的发育。

胃蛋白酶等多种消化酶依靠胃酸激活，胃酸分泌受影响时，又何谈消化吸收率呢？

首页前一页123后一页尾页