非洲猪瘟背景下的猪场规划设计（图）

时间：2020-01-24    点击： 次    来源：抗非大家谈    作者：潘飞 - 小 + 大

三、猪场的配套设施 非洲猪瘟背景下猪场规划设计需要更完善的配套设施。场区按照功能进行分区管理，包括生产区、环保区、内生活区、外生活区、门卫隔离区等。每个区根据生物安全等级，采用实心围墙、镀锌围网等材料进行分隔。 1、门卫隔离区 场区大门口的生物安全设施功能更齐全，有人员进场洗澡间、行包房、二级人员隔离宿舍、门卫值班室、物品消毒间（图6）等。洗澡间的单向流动，消毒间需要有镂空置物架，并且通过置物架内外分隔开。进场物品，按照生活类物品、生产类物品、蔬菜食品等分类，根据不同的物资采取不同的消毒方式。隔离宿舍要求按照酒店标准间建设，房间内配有独立的卫生间和淋浴设备。 图6 门卫隔离区平面图 2、外生活区 外生活区主要功能单元有行政办公、中央厨房、非生产人员宿舍等单元。中央厨房按照空间分为蔬菜采摘区、清洗区、配菜区、操作区和熟食暂存间等。按照餐食制作流程布置，要求分区管理。厨房操作人员与非生产区人员严格分开住宿，减少接触和交叉的风险。 3、内生活区 内生活区是员工休息、娱乐、学习的重要场所。未来封闭式管理时间会更长，对员工身心有很大考验。内生活区需要有：宿舍、洗衣房、晾衣服、会议室、餐厅、娱乐室、KTV等功能单元。宿舍要求床位充足，标准间设置，并配有一定数量的“夫妻房”。内生活区的餐厅采用送餐制，早餐和晚餐安排在内生活区餐厅。 4、生产区 生产区分为：配怀区、分娩区、保育区、育肥区，从内生活区进入生产区需要有工作淋浴间（图7）。工作淋浴间，集进猪舍人员洗澡、人员中午休息、中午就餐、物品存放、夜间值班等功能为一体。按照生产线布局，每条线要求有独立的工作淋浴间。其中，淋浴区要根据人员数量，设计合理淋浴位，并且是单向流动。同时，生产区还需要密闭式连廊、上下猪房、病死猪淘汰通道等设施。 图7 工作淋浴间平面图 首页前一页1234567后一页尾页