梁建光：高产奶牛营养配方的制作体会

图中的泌乳曲线可以看出，产前产后蛋白高、过瘤胃蛋白高、高峰后能量高的绿色曲线，产奶量最高，泌乳持续力最好，但是高峰日却稍晚，其他的几条泌乳曲线虽然高峰日出现的早，但是后期可以看到，并没有理想的泌乳持续力。

6、慎重选择高脂色深DDGS和喷浆玉米

DDGS中游离脂肪酸高、盐高、硫高、酸性洗涤不溶氮高、霉菌毒素高等。饲喂过多会降低乳脂率，降低过瘤胃蛋白率，降低硒铜的吸收，奶牛易腹泻。选购DDGS时一定要品尝，有苦味、咸味的不能要。分析脂肪酸可知，16碳的吸收率高于18碳的脂肪酸，亚油酸是促炎症因子，亚麻酸是抗炎症因子，亚麻酸/亚油酸比例越高越好。

7、饲料原料性价比

青贮玉米每吨高于600元   不划算

啤酒糟每吨高于400元     不划算

苜蓿草每吨高于2800元    不划算

DDGS每吨高于1800元      不划算

甜菜粕每吨高于1800元    不划算

8、日粮原料选择和用量

高能日粮的好处是奶牛采食快（比饲喂普通日粮节省60分钟以上），反刍时间少（比饲喂普通日粮减少30分钟），休息时间多（比饲喂普通日粮多休息60分钟以上），高峰奶量持续好，副作用低。

注意苜蓿和棉籽膨化大豆的搭配容易引起乳脂肪降低，瘤胃功能降低，奶量易降低，奶牛易得卵巢囊肿。

维生素E和铁离子不要过量，产前维生素E过高易使奶牛产后无乳和患乳房炎，铁离子过高（饲料中≥100ppm，同时水中≥800ppm）易使奶牛腹泻和其它疾病增加。

引发瘤胃活性降低的因素有很多，盐过多；脂肪酸过多；丁酸过多（来自发酵不好的青贮玉米和糖蜜甜菜粕）等。盐和小苏打过量（盐≥150、小苏打≥250）会导致瘤胃活力下降，喝水过多，过料现象严重，奶牛易得酮病。

高湿玉米青贮玉米和压片玉米添加过量（超过6公斤）会造成瘤胃功能下降，产奶持续力低，酸中毒，乳脂肪下降。

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