奶牛场粪污处理原则与工艺

奶牛养殖业是畜禽养殖的重要组成部分，同样面临着环境保护的巨大压力。当前，奶牛场发展方向是总的数量在减少，但是单个牧场的饲养规模却在不断扩大。这在一定程度上也加大了粪污处理的压力。粪污处理系统是整个牛场规划的重要组成部分，可以分为粪污的收集、运输、储存以及进一步的处理和加工。牧场粪污综合治理是改善养殖环境、建设生态农业的重要组成部分。科学规划、合理开发和综合利用牛场粪污资源，对于保护植被、减少水源污染、增强土壤肥力、遏制水土流失、减少常规能源消耗、减轻农业环境污染、减少化肥使用量等具有重要意义。

近年来，随着我国畜禽养殖规模化、集约化的快速发展，畜牧业生产水平得到明显提高。这一方面保障了畜产品的供给，另一方面也促进了农村、农民的增收致富。但是，随之而来的环境保护压力也引起越来越多的重视。这集中体现在大量畜禽粪便、污水等废弃物得不到有效处理，无法进入循环利用环节，既造成资源的浪费又导致环境污染。畜禽粪便污染日益严重，已经成为制约我国畜禽养殖业持续健康发展的主要因素。

一、粪污来源

奶牛养殖场的粪污主要来源于两个方面，即动物自身的粪尿和清洗设备产生的废水和污水。

二、处理原则

粪污处理首先应强调减量化原则，即通过养殖结构及开展清洁生产减少粪污产量。如雨污分流、干湿分离、干清粪技术、提高消化率等。资源化利用是粪污处理的核心内容，我们要改变固有的思想，因为畜禽粪便是一种有价值的资源，经过处理后可作为肥料、饲料、燃料等，具有很大的经济价值。在畜禽资源资源化利用时，必须注意无害化问题。因为畜禽粪便中含有大量病原体，会给人、畜带来潜在的危害。故在利用前要进行无害化处理，使其在利用时不会对周围环境和家畜产生任何不良影响。

三、处理工艺

一个牧场选用何种粪污处理工艺，要根据养殖场的养殖规模、粪污收集方式、当地的自然地理环境条件以及排水去向等因素确定。而且还要充分考虑粪污的特殊性，在实现综合利用的情况下，优先选择运行成本低的处理工艺。

以我司原奶供应单位大同市南郊区四方高科农牧有限公司为例（下简称四方高科牧场），该公司根据自身实际情况，采用了“刮粪板+固液分离+发酵+氧化塘”工艺的生态循环利用模式。该模式由粪污收集系统即刮粪板与排污暗渠、粪污预处理系统即固液分离机械、发酵大棚和氧化塘系统等组成。主要工艺见下图。

该工艺采用机械刮粪板清粪，以循环水冲粪，经暗渠进行收集。然后通过固液分离系统，分离出粪渣和污水；粪渣经过发酵、晾晒后作为垫料回填牛床，污水经氧化塘处理后可以在养殖场内循环使用，回冲粪沟。

该处理工艺的主要特点有：一是通过实施“雨污分流、干湿分离、粪尿分离”的手段削减污染物的排放总量，做到了污染物减量化；二是通过回填垫料和循环水的方式循环利用牛场产生的粪渣和污水，实现养殖废水的资源化利用，达到循环利用、清洁回用的目的，符合目前提倡的生态、环保养殖的要求；三是奶牛卧床垫料是一笔很大的开支，且污水的循环利用节约了大量水资源。

首页前一页12后一页尾页