中国生猪产业地域分布及榜单

图1  中国各地生猪存栏与出栏变化比较

各地人口分布与生猪出栏人均占有量（区别于人均消费量）存在较大差异，差异最明显的是浙江、广东、江苏、安徽以及海南（见图2）。从榜单来看，湖南、云南、四川分别位列前三位，2018年各自生猪出栏每百人占有量分别为86.9头、76.7头、76.6头，远远高于同期全国生猪出栏每百人占有量49.7头，即意味着这三地的生猪输出比例较高，但并不能说明此三地人均生猪消费高于其他地区。人均生猪占有量排在前10位的地区还有湖北、江西、广西、河南、海南、吉林、辽宁，各自生猪出栏占有量仍高于全国人均占有量水平；贵州、山东、河北、安徽的这一数字接近全国平均水平，江苏、广东、陕西、甘肃、山西、浙江、北京、天津、上海等地的这一数字均明显低于全国水平。

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