河南省规模奶牛场结核病感染情况调查

摘要：为了解河南省奶牛结核病感染情况，2018 年以全省规模奶牛场为研究对象，采用估计流行率的抽样策略，开展奶牛结核病检测，并对检测结果进行空间和群间分布分析。全年共对 152 个监测场点的 12 417 头活牛进行牛型结核菌素皮内变态反应试验。结果显示：全省规模奶牛场结核病场群阳性率为 8.55%，个体阳性率为1.36%；豫西地区奶牛结核病个体阳性率最高，达 8.91%，豫南地区无阳性活牛检出，其他地区个体阳性率介于0.05%~0.21% 之间；存栏量≤ 100 头的规模奶牛场个体阳性率最高，存栏量＞2 000 头的规模奶牛场无阳性检出。结果表明，河南省规模奶牛场存在一定程度的牛结核病感染，豫西地区奶牛场和小规模奶牛场流行情况尤为严重，因此需针对不同区域和不同规模场群，制定相应的防控、净化措施。本研究掌握了河南省奶牛结核病的流行情况和分布特点，对于河南省奶牛结核病净化以及保障公共卫生安全具有重要意义。

牛结核病是由牛分支结核杆菌引起的慢性消耗性人兽共患病，人可通过呼吸道或饮用消毒不完全的牛奶经消化道感染。该病给人类健康与食品安全带来严重威胁。除此之外，牛结核病对养牛业，尤其是奶牛业的影响非常严重。牛感染牛分支结核杆菌后，可引起肺结核、乳房结核、肠结核等，具体临床症状与感染部位有关。病牛尤其是开放性结核病牛，可通过鼻汁、唾液、乳汁等多种分泌物，将结核杆菌排出体外，继而污染饲料、饮水、空气和周围环境，经呼吸道和消化道感染动物和人。

规模化牛场是当前牛结核病感染的“重灾区”。对河南省规模奶牛场进行结核病检测，掌握奶牛结核病流行情况和分布特点，对于结核病的针对性防控和公共卫生安全均有重大意义。

1、材料与方法

1.1　材料

所检测的12417 头活牛来自河南省 18 个地市的 152 个规模奶牛场。场内抽样采用估计流行率的抽样策略，设置信水平95%、可接受绝对误差5%、预期流行率2%，依据存栏量进行系统随机抽样，并对检测阳性场群进行普检。

1.2　方法

1.2.1　检测方法 奶牛结核病检测采用牛结核菌素皮内变态反应试验。具体操作步骤和结果判定标准严格按照农业农村部《牛结核病提纯结核菌素变态反应操作规程》执行。

1.2.2　数据分析 将检测结果录入 Excel，按不同区域和场点规模进行统计，找出不同区域、不同规模监测场点奶牛结核病的分布情况。

2　结果与分析

2.1　总体情况

152 个规模奶牛场的12417 头活牛中，检出阳性场点13 个，阳性活牛169 头，场群阳性率和个体阳性率分别为 8.55%（13/152）和1.36%（169/12 417）。

2.2　区域分布

按豫东、豫西、豫南、豫北和豫中5个区域进行空间分布分析。结果显示：全省除豫南地区外，其他区域均有结核病阳性活牛被检出，个体阳性率介于 0.05%~8.91% 之间，其中豫西地区场群阳性率和个体阳性率均最高，豫中地区个体流行率最低，不同区域间的场群阳性率和个体阳性率差异显著，卡方值分别为 103.04、866.28，P值均小于 0.05。2018 年河南省规模奶牛场结核病不同区域分布情况见表 1。

表 1 2018年河南省规模奶牛场结核病区域分布情况

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