非洲猪瘟疫情没防住的真相调查

有柳东屠宰厂工作人员透露，有些病猪免疫力低下，连一晚上都熬不过去，屠宰场每天都会有十几二十头死猪，由殡仪馆来人拉走处理。

按农业农村部相关规定，生猪屠宰场在屠宰后要对血液进行抽样并检测非洲猪瘟病毒，经PCR检测试剂盒或免疫学检测试纸条检测为阴性的，同批生猪产品方可上市销售。但柳州市另一家定点屠宰企业柳北机械化屠宰厂的工作人员告诉记者，现在市里只有一台PCR检测仪，屠宰厂里只有抗原检测试纸条。多位专家告诉记者，在临床观察中发现试纸条的精准度比较差，可信度较低。

农业农村部多次发文要求加强屠宰环节的检测，但有专家对记者表示，目前末端的屠宰场所承担的检测责任过重，如果屠宰场逐头检测，成本过高、不现实，而抽检又肯定会有遗漏。而在实际操作中，抽检也难以落实。屠宰场白天晚上均有动检部门派驻的驻场兽医，夜晚检测以凌晨4点为界，分为上下半夜。猪贩为躲避沿路的检疫站排查，总是在深夜运猪至屠宰场，深更半夜屠宰场大量进猪、杀猪，检测环节随便应付的在所难免。而且只要猪肉一出屠宰场大门，就进入了市场管理监督局的监管范畴，与动检部门无关了，就算发现了带毒猪肉，也可归咎于运输途中感染，有的驻场兽医就可能睁一只眼闭一只眼。

屠宰场的另一危险场所是冷库。一般的屠宰场都附建冷库，但非洲猪瘟病毒在低温下可存活多年，病猪肉将来一旦出库流向市场，可能会经由食物残渣、运输等多种途径传播病毒，持续引发新的疫情。

事实上，携毒冻肉也已经实现跨省流通。据四川营山县市场监管局通报，该局5月29日在对县城两家冻库进行突击检查时，查获染疫非洲猪瘟病毒冻猪产品18.446吨，这些肉品产自河南。

针对此轮席卷全国的非洲猪瘟疫情所暴露的动物防疫体系不足，此次国务院出台的《意见》对加强动物防疫体系建设提出了明确要求：县级以上地方人民政府要高度重视基层防疫机构队伍建设，采取有效措施建立健全机构，巩固和加强工作队伍；加强病死畜禽无害化处理场所、动物卫生监督检查站、动物检疫申报点和活畜禽运输指定通道等基础设施设备的建设，及时补齐补强短板；完善强制扑杀和无害化处理补助政策，及时拨付、发放补助资金；确保工作条件和经费，落实动物疫病防控技术人员和官方兽医有关津贴。同时，强调要进一步压实属地管理、部门监管和防疫主体责任，严肃追责问责。

在疫病防控措施方面，《意见》要求管控各环节风险，堵塞防控漏洞。在养殖环节，要求养猪场（户）改善防疫条件，做好防疫工作，明确了禁止直接使用餐厨废弃物喂猪，对因使用餐厨废弃物喂猪引发疫情或造成疫情扩散的，不给予扑杀补助并追究责任。同时，明确了餐厨废弃物全链条管理的原则和要求。在运输环节，要求规范产地检疫，严肃查处违规出证等行为，建立完善生猪运输车辆备案管理和指定通道运输制度，落实清洗消毒措施，强化查验监管。在屠宰环节，重点是明确要求落实屠宰厂非洲猪瘟自检和驻场官方兽医两项制度。同时，要求加大生猪屠宰厂资格审核清理力度，明确对不符合条件的，一律吊销生猪定点屠宰证。

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