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刘富强:标准化养鸡谋出路

时间:2019-06-25    点击: 次    来源:中国畜牧兽医报    作者:刘志红 - 小 + 大

6月的火龙村,景色迷人。青山绿树环绕中的一排排红砖彩瓦建筑格外显眼。刘富强的10万只标准化养鸡场就坐落在这里。

“您放心,260箱鸡蛋马上发车,保证下午送到。”“小心点,别把鸡蛋弄破了。”湖北省沙洋县五里铺镇火龙村富强养鸡合作社负责人刘富强一边接打电话,一边吆喝着工人装鸡蛋。“从早上5点到现在已发了3车了,下午还要装2车”。一天可收入15000元的喜悦总是让他劲头十足。

“只要看准了的事,就要下决心干。”数年的打拼经验告诉刘富强,机遇不等人。

2008年春,20岁出头却已小有成就的外乡人刘富强,偶然听说五里铺镇的水牛可以挤出牛奶,出于好奇,便随朋友实地考察,可谁曾想到,他却对自动喂饮、自动饮水、自动控温的鸡场表现出了浓厚的兴趣。

后经多方打听,得知时下鸡蛋行情很好,养1只鸡可以赚十七八元,心里越盘算越激动。

说干就干。2008年4月,他只身一人在五里铺镇流转了120亩荒地,建起了存笼3万只的标准化鸡舍。“没有水电、不通公路、蚊虫满天飞、蛇鼠常出没。”想起刚建场的艰辛,刘富强的眼中不时闪现出泪花。“不经历风雨,怎么见彩虹!”眨眼的功夫,刘富强的事业已经略有起色。9月份投产,12月份就开始受益,这让刘富强着实高兴了一阵。

俗话说,家有钱财万贯,带毛的不算。正当刘富强还沉浸在用不了多久就可以回本的喜悦中时,一场空前严峻的H7N9流感疫情暴发了,蛋鸡养殖行情一路下跌,鸡蛋价格最低时才1.7元/斤。

一天亏损达数千元。好不容易攒下的积蓄,没多少日子就不见踪影了。屋漏偏遇连阴雨。一次停电事故,又热死了8000多只鸡。望着堆积成山的死鸡和空荡荡的鸡舍,刘富强欲哭无泪。

痛定思痛。要想在养殖界中立足,找准鸡蛋的销路才是关键!闯劲十足的他,在头脑中无数次地思索。本地市场不行,就往外地销。接下来的2个月,他8次南下、4趟北上,每天赶早搭晚跑市场摸行情,争分夺秒访客户谈业务。

功夫不负有心人,终于签订了日供鸡蛋30吨的大合同。刘富强既喜出望外,又忧心重重。一方面,外地价格比当地市场每斤高2角钱,一年可多收入三四万元。另一方面,自家鸡产量不够,需要从其他养殖场收购,怎样才能保证鸡蛋中不能有抗生素和药物残留呢?有过几次新型职业农民培训经历的他,很快找到了答案。为从源头保证鸡蛋的质量,他不仅成立了家庭农场,还牵头成立了合作社,在自身发展壮大的同时,还带动38户养殖户,采取统一供种、统一技术、统一防疫、统一兽药、统一饲料、统一检测、统一销售的模式共同致富。2014年,合作社生产的鸡蛋获得“无公害农产品”认证;2015年,家庭农场被评为“湖北省示范家庭农场”;2018年合作社产值达8000余万元,户均收入显著提高。

“在养殖过程中添加一种生物菌,鸡的生产周期可以延伸到800天,产蛋率平均可达95%以上。”2016年底的一次产业发展大会,让已成为全县最大养鸡个体户且年收入数百万元的刘富强大开眼界。

那年养殖行情真是差,淘汰鸡的价格才3.2元/斤,卖1只鸡要亏二三十元,10万只鸡就要亏二三百万元。

死马当作活马医。他索性在自家鸡场搞起了生物菌养鸡试验,硬是把鸡养到了600天左右,终于迎来了行情上涨,除去成本还获利近百万元。说到此,刘富强一脸得意。

经过这次实验,刘富强有了更大胆的想法,他要成为此生物菌国内唯一的代理商,不仅负责销售生物菌,而且还要负责回收鸡蛋,同时还要建一个鸡蛋深加工生产线,生产蛋清粉和蛋黄粉。

“预计到2020年底,鸡蛋深加工生产线建成投产后年产值可达到3亿元,可带动农户年均增收5万元以上。”刘富强信心满满地说。

为了梦想,刘富强一直在努力奔跑。

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