非洲猪瘟病毒可以通过饮水和饲料传播

有报道发现猪只感染ASFV的途径包括摄入含有感染动物组织的饲料。早在1954年，有报道称，通过口服摄入传播ASFV所需的最小剂量为105。Plowright等人用含103.7–106.1 HAD50 ASFV的猪匀浆组织感染猪只实验失败。相反，Colgrove等人将50克感染猪的脾脏和肝脏粉碎物加入固体饲料中，成功感染家猪。每克组织中含有107.0–107.5HAD50的ASFV分离白细胞II。我们的实验研究使用了ASFV格鲁吉亚2007株表明，通过食用饲料成功感染ASFV的剂量需要比液体更高。与液体相比，饲料可能刺激唾液蛋白酶降解病毒。此外，饲料物质可能抑制扁桃体接触，减少病毒在进入胃肠道前暴露给淋巴组织和上皮组织。

尽管在本研究中观察到饲料中的MID值高于液体，但我们推测与现代养猪生产系统中的水源相比，饲料实际上可能具有更高的风险。饲料输送是一个高频率的事件，饲料生产高度集中；因此，受污染的饲料很容易分散到大量养猪场。与我们的研究相比，猪也可能以更大的体积（>100 g）和更高的频率（>1次接触）食用受污染的饲料。使用ASFV污染的完整饲料后给予3或10次暴露，生产性感染的可能性显著增加（图1，B、C组）。因此，尽管与液体相比，在受污染饲料中摄入ASFV后感染的概率较低，但高暴露频率可能使饲料成为更重要的传播风险因素。更大的风险是高度集中化的饲料厂使用来自全球分销供应链的原料。例如，美国中西部一家养猪场的库存表明拥有来自北美、亚洲和欧洲12个国家的饲料成分。

截至2019年2月，ASFV已扩散到罗马尼亚的一个高生物安全农场，并在中国25个省（包括首都北京）的猪群中检测到，受影响的猪群之间相隔数千公里。在世界上最大的猪肉生产国，ASFV是如何跨越如此广阔的区域传播还不得而知；然而，应该考虑在饲料或饲料成分中病毒的移动的可能性。我们的研究结果表明，ASFV可以通过液体和饲料经口传播，支持了饲料病毒传播过程中的潜在作用。

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