时间:2019-02-22 点击: 次 来源:兽医在线 作者:尚义青 - 小 + 大
中国养猪从70年代以家庭农场形式开始快速增长,80-90年代更快,对于小猪场来说,管理和控制很困难导致发病率高,相对来说,大场有更好的体系和安全措施。 对欧洲来说,政府会严格控制,不批准小型猪场最大的挑战,一是野猪,二是人员的流动,泔水是严格控制,不允许喂猪的。 在中国有很多挑战。比如:小猪场很多;集市上直接销售猪肉(俄国比中国做的稍微好一些)大猪场周围的环境问题;人员带的猪肉流动很普遍。减少人、动物和饲料移动,是我们所有从事养猪事业的人应该想办法解决的问题。 提高生产效率:需增加母猪产仔率,工人管理猪的数量,1人能控制100头猪,这样就能大大减少人员的移动。欧洲、加拿大、美国现在越来越多的大规模猪场出现,每个养殖场的养殖数量大。 我们现在需要改变以往的生产方式,应对非洲猪瘟: 1、设备:通风问题; 2、饲喂问题:高效的饲喂系统,饲料自动运输,猪舍到料塔900米的距离,避免人工操作; 3、每个料塔都有监控及称重系统; 4、按圈精准饲喂,技术做出反馈,更多的时间运用保育及育肥的饲养中; 5、泌乳母猪精准饲喂; 6、现代通风系统; 7、简约的管理工具,直接产生有用的数据; 8、自动健康监控; 8、个体猪追踪; 9、特定的生猪传输车辆; 10、沼气发电技术:相信很快会在国内流行利用; 11、粪便处理系统也很重要。 未来的猪场:每一代人的关注点是不同的,现在关注的是生物安全及食品安全的问题,但这些不能放弃: 1、生物安全很重要; 2、动物福利:比如有机饲料在丹麦等国家很重视; 3、抗生素的问题,未来会有更多的人关注。 结语:齐心协力 联防联控 集思广益 自救救人——引自秦英林 1、养猪企业之间充分交流信息,汲取经验教训,规避风险。 2、养猪场户之间要互信互帮,协助检测,规避风险。 3、养猪场户与政府高度配合,联防联控。 4、养猪业与屠宰业理解互让,联防联控。 5、养猪企业与科研机构结合,联防联控。 6、与饲料、兽药供应商结合,联防联控。 |
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