时间：2010-03-13 点击： 次 来源：广东饲料行业信息网 作者：阳光畜牧网 - 小 + 大
在我国粮食谷物产量徘徊不前的今天，通过基因工程等生物育种技术，高产饲用谷物育种和栽培取得了长足的发展，饲料稻及饲料用高粱比普通杂交水稻、高粱的产量高20％以上，出糙率也高10％以上，作为能量饲料的成本下降10％，具备与玉米竞争的潜力，但这些谷物不宜作为食用。另外优质蛋白玉米(OMP)也在一些营养特性上具有较好的价格竞争力，开发利用高产饲料作物资源具有很大潜力。因此在进一步研究能量饲料中淀粉和NSP特性及生物利用率基础上，有待开发出提高饲料有效能值及利用效率的新技术和新工艺。加快饲用玉米替代技术的产业化应用步伐。 饲料资源发展战略 积极开发利用我国能量饲料资源 (1)有效利用我国南方大量的稻谷资源，进一步开发稻谷加工副产品尤其是早籼稻制配合饲料技术，研究开发提高稻谷加工副产品能量利用效率的有效途径。 (2)大力开发收获玉米加工技术，减少风干成本及高温对玉米营养成分的损失，开发利用其他湿玉米加工新技术，如湿玉米青贮技术等，提高玉米的利用效率。 (3)大力开发和优化利用我国每年6000万吨以上的糠麸、2000万吨以上的糟渣和近3000万吨的薯类资源，提高其能量利用效率，减少饲料粮的消耗。 大力提高我国现行蛋白饲料资源的利用效率 (1)通过制油工艺技术改造提高饼粕饲用效价的产业化技术开发，脱除饼粕有毒有害物质及皮壳杂质，提高其蛋白质(氨基酸）利用率，争取在2010年~2015年能应用到50％左右的制油企业。 (2)采取经济而又有效的物理、化学及生物技术，综合利用各种营养调控手段，优化利用各种低质蛋白饲料资源。安全高效利用我国动物性蛋白质饲料资源，有效利用高蛋白质含量的食品、轻工下脚料。大力开发利用适用的无鱼粉低豆粕日粮配制技术，减少鱼粉及豆粕等优质蛋白源的进口。 建立饲料原料生产体系，挖掘耕地潜力 我国传统的大农业结构是典型的粮食-经济作物二元结构，饲料生产在农业生产体系中尚未建立起应有的地位。种植业品种单一，布局不合理。基本上是南方产水稻，北方产玉米的格局，农业的第一性产出量低。特别是自上世纪80年代以来，由于比较效益低，大豆种植面积和产量骤减，使蛋白质饲料资源短缺加剧。国家尚未制定出合理的饲料作物种植区域规划，饲料用作物品种的培育仅取得初步进展，有待以有限的土地资源提供最大量的能量饲料及蛋白质饲料。 (1)在我国南方地区应减少早籼稻种植面积，研究推广高产饲料稻种植面积，这样才能较大幅度降低稻谷的生产成本。同时也应开发其他高产饲料粮的种植面积。 (2)扩大无毒棉和低芥酸、低硫代葡萄糖甙油菜品种的种植面积，提高棉菜子饼粕饲用效价。 (3)采用高蛋白(氨基酸)、高糖品种，如扩大高赖氨酸、高糖玉米种植，提高单位面积营养物质产量。 (4)增加高产青绿饲料的种植，合理调整种植业结构，提高单位面积可利用养分产出量。 充分利用非耕地增加饲料生产，推广青贮和氨化秸秆饲料 (1)我国尚有宜垦荒地48亿亩，如能开发250万~300万亩种植饲料。可增加1000万吨饲料用粮。另外，我国还有大量零星非耕地。如荒山、荒滩、水滩地及各种小流域，应鼓励大力开发。 (2)充分利用水面(2亿亩)发展水生饲料。 (3)利用田埂种植大豆等饲用作物。 (4)合理利用我国6亿吨秸秆资源，开发利用我国南方大片的草山、草坡，促进我国养牛及养羊业发展。 充分利用国际饲料市场调节国内盈缺 深入研究近期和中长期饲料粮及饲料资源供需平衡规律，在粮食歉收年份，应利用国际市场适度进口。利用沿海及长江“黄金水道”廉价水运成本，调控局部地区的饲料粮供应。 |
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