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非洲猪瘟对河北省生猪市场的影响

时间:2018-10-15    点击: 次    来源:河北畜牧网    作者:侯慧婕 - 小 + 大

自今年8月起,我国在72天内爆发了33例非洲猪瘟疫情,区域爆发势头迅猛,其中至少有9例是用泔水饲养,猪贩子的运输过程不透明不规范也加速了疫情的传播,本质上还是由于行业过于分散、整体不够规范导致了防疫和排查工作进展较慢。目前,猪瘟疫情涉及9个省,分别是:辽宁、河南、江苏、浙江、安徽、黑龙江、内蒙古、吉林、天津等(省/市)。其中,国内已有4个非洲猪瘟疫区解除封锁,分别是辽宁沈阳(9月29日解禁)、河南郑州(10月1日解禁)、江苏连云港(10月4日解禁)、浙江乐清(10月10日解禁)。截至目前,我国非洲猪瘟生猪存栏共11410(头),发病共3916(头),死亡共1709(头)。但由于传染源和传播路径尚未明确,疫情未来走向仍存在较大不确定性。

非洲猪瘟顾名思义来自于非洲,1921年在非洲的肯尼亚首先发现,用了36年的时间才冲出非洲,走向欧洲。最近几年开始在亚洲及周边的这些国家传播。这样来看,我们国家今年爆发非洲猪瘟应该说是疫情爆发得比较滞后了。非洲猪瘟对猪来说是非常致命的疫病,传染之后死亡率非常高,几乎是100%,所以养殖同行们一定要加强场区的防控、管理。

非洲猪瘟更多是接触式传播(猪与猪、猪身上软蜱或者带有病毒的未经高位处理的猪肉制品等),所以目前国内和国际过往案例表明,短期对于养猪产能的影响较小;未来即使全国范围还有爆发,大概率是点状发生,而非面状爆发。不过,后续疫情影响还需要这段时间观察,也不排除后续扩散严重,生猪产业加速去产能。

从目前来看,由于猪瘟疫情持续爆发,生猪市场行情也有了一定的波动。纵观全国生猪价格涨跌互现,其中山东、安徽、江西、北京、天津、江苏、吉林和辽宁生猪价格回落,而浙江、福建、四川、广东、云南猪价小幅上涨,尤其浙江地区涨幅较大,原因是浙江省内猪源相对较少,90%的生猪靠周边养殖大省,生猪由北向南的运输线路几乎被全部封锁,产销区间的运输呈现割裂状态,造成了销区价格暴涨(浙江部分区域高达20元/kg)、产区价格低迷(如河南猪价维持11-12元/kg),同时也造成了产区养殖户销售困难,种猪企业出现滞销后母猪转肉猪销售的情况,总体来看仔猪、母猪价格和成交量出现下跌趋势。

河北省到目前为止并未发现疫情,但随着疫情不断以点状出现,河北省的防控风险加大,不排除有些养殖户会加速出栏节奏,同时降低养殖户再购仔猪育肥及补栏后备母猪的积极性,而且生猪调运受阻的影响下,导致现阶段猪价略微上涨。

自8月初以来,非洲猪瘟疫情频繁发生,在爆发之初,特别是疫情周边的老百姓可能会心存芥蒂,过分夸大猪瘟的危害而不敢食用,经过信息查询和正面引导之后,猪肉消费还是会逐渐回归的。这样的情况,势必会形成这样的一个局面:猪肉价格还会有一段时间的上涨,等到供需平衡之后便又会理性回归。

据业内专家分析,目前母猪的价格下跌或者说种猪场的销售已经不畅了,一定程度说明现在整体的补栏的进程收缩,但目前所观察到的仔猪很盈利,淘汰量并不会特别大。所以现在处于去产能的第一阶段,后备母猪的补栏出现低迷,存量母猪没有出现大量淘汰,从而一定会造成未来一年内供给增加,从而使得盈利周期大幅下降,继续会反馈到产能周期下降。

所以母猪存栏或者说行业产能今年二季度左右见到顶部,母猪产能顶部对应未来一年多一点的时间一定是供给的顶部,那么今年的产能处于顶部一定代表了明年的供给最多价格最低,所以最起码2019年是价格会比今年要更低一点,绝对的底部大概率也是会在明年出现。随着产能慢慢释放到供给,价格大幅度下跌,先是仔猪价格出现明显的下跌,产能加速淘汰,到2019年上半年供给最多的时候,价格最低的时候整个产能会加速淘汰。

所以2019年可能会出现价格的绝对底部以及产能的绝对的底部,产能的绝对的底部可能会在底部持续一段时间。之所以持续一段时间是因为产能底部没有完全传导到供给,到2020年以后才会传导到供给;甚至最低点大可能破9块钱左右,完全跌破行业的可变成本。现在行业的固定成本大概占整个行业15%~18%左右,现在行业平均的成本是12块多的状态,大概率会破到10块钱。但是到了2020年上半年整个价格处于向上周期,重新开启新的一轮周期。

也有业内人士分析,影响猪价因素主要由区域内的出栏量及区域内屠宰能力决定。如果出栏量大于屠宰能力价格肯定下降。如果屠宰量大于出栏量价格就会上升。按这么分析河北省这边应该利大于弊。但是国家不让活猪运输,可以让肉品流通,这个优势也是暂时的。而且河北省内屠宰场也比较多,屠宰力是完全能够支撑现有生猪的屠宰,所以应该不会因为出栏受阻导致价格下跌,但是价格上升空间也不是很大。

从长期来看,非洲猪瘟整体并不改变猪价原有趋势,预计12月份进入下一个阶段性消费旺季后,猪价或将呈现上涨态势。但多关注自己本地区的生猪市场环境的变化,以及政策、实时消息,根据自身情况选择合适时机出栏,弱势调整,建议各位养猪同行不用太恐慌,毕竟猪生病是正常的事,一如既往做好猪场生物安全工作,以不变应万变。

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